miniaturadaimagem|Exemplo de ácidos graxos 3D em italiano Os ômega 9 ou ómega 9 (ácidos graxos ω−9) são ácidos graxos, ajudam no desenvolvimento humano, assim como os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6. O nome ômega 9 significa que eles têm uma ligação dupla C=C no nono carbono a partir da extremidade oposta à carboxila.
Podemos encontrá-lo nos óleos vegetais.
Os ácidos ômega 9 mais importantes são: ácido oleico - com 18 carbonos ácido erúcico - com 22 carbonos ácido nervônico - com 24 carbonos
Ver também Ácido graxo Ômega 3 Ômega 6
Categoria:Ácidos graxos Categoria:Alimentos funcionais Categoria:Óleos vegetais
de:Omega-n-Fettsäuren#Omega-9-Fettsäuren