Jaruco é um município de Cuba pertencente à província ocidental de Mayabeque Statoids: Cuba Municipios (em inglês). Tem apenas 24 726 habitantes e uma área de 275,9 km2 (dados de 2015).
Foi criado no auge dos grandes proprietários da coroa espanhola no século XVIII. Atualmente encontra-se no meio de uma paisagem natural extraordinária, com inúmeras fazendas e explorações rurais.
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