300px|right|thumb|Uma Keará com seus itens correspondentes Keará (do hebraico כערה) é uma espécie de prato utilizado durante o Sêder de Pessach, na tradição judaica.
Simbolismo thumb|left|200px|A Keará geralmente é colocada no centro da mesa do Sêder de Pessach A Keará leva seis ou sete símbolos. São eles:
Betsá O Betsá (do hebraico ביצ) é o ovo cozido. Interpretações para seu uso: Representa o sacrifício de Chaguigá (Corban Chaguigá) trazido ao Templo Sagrado em Pessach, sendo assim um sinal de luto pela destruição do Segundo Templo; Simboliza o ciclo da vida, por ser oval e poder se dar uma volta completa em seu entorno;
Zeroá O Zeroá (do hebraico זרוע) é um osso tostado com carne. Interpretações para seu uso: Se refere ao fato de D-S ter tirado os judeus do Egito com seu braço estendido, já que zeroá quer dizer antebraço; É um símbolo da força dos escravos hebreus no Egito; Representa o Corban Pessach (sacrifício de cordeiro ofrecido na véspera de Pessach).
Maror O Maror (do hebraico מרור) são ervas amargas, como escarola e alface romana (os Ashkenazim utilizam a raiz forte - chrein). Sendo amargas, elas simbolizam a amargura da escravidão dos hebreus no Egito.
Karpás Pode ser cebola crua, batata cozida mergulhada em água com sal, salsinha ou salsão. Interpretações para seu uso: Representa as lágrimas do hebreus (por ser salgado); Lembra o hissopo com o qual os hebreus pintaram as batentes de suas portas com sangue de cordeiro, antes da praga dos primogênitos; Tem um significado mais implícito, porque a palavra "karpás", em hebraico כרפס, lida de trás para frente simboliza o número 600 mil (no hebraico, as letras também podem ser usadas como algarismos).
Charósset É uma mistura de maçã, pêra, nozes e vinho tinto (ou nozes, amêndoas, tâmaras, canela e vinho. Lembra, na aparência, a argamassa usada pelos hebreus no Egito para fazer tijolos. A palavra vem do hebraico חרוסת.
Chazeret Em hebraico, חזרת. São ervas amargas (costuma-se usar alface romana). Simbolizam o sofrimento dos hebreus na escravidão do Egito.
Matzá 300px|right|thumb|Mesa prepara para o Sêder de Pessach. Costuma-se colocar a Keará em seu centro. Nota-se a Matzá ao seu lado Matzá (do hebraico מצה) é o pão ázimo. Três delas são colocadas no centro da keará, simbolizando o três grupos judeus: Cohanim, Leviim e Israel. Em alguns casos, não é colocada na keará, e sim no centro da mesa do sêder.
Observação Uma interpretação não exclui necessariamente a outra.
Ver também Hagadá Seder de Pessach Pessach
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