Relish é o segundo álbum de estúdio da cantora Joan Osborne, lançado no dia 21 de março de 1995. Vendeu mais de dois milhões de cópias somente nos Estados Unidos e o seu grande sucesso de público repercutiu em cinco nomeações ao 38º Grammy Awards de 1996, nas categorias "Álbum do Ano", "Gravação do Ano" e "Canção do Ano" (One of Us), "Melhor Performance Rock Vocal Feminino" (St. Teresa) e "Melhor Artista Revelação" (para Joan Osborne).
No ano seguinte, durante o 39º Grammy Awards, Joan conquistou o prêmio de mais outra indicação na categoria "Melhor Performance Rock Vocal Feminino" pela música Spider Web, um tributo a Ray Charles.
O grande hit do álbum, One of Us, foi tema do seriado de televisão estadunidense Joan of Arcadia entre os anos de 2003 e 2005. A nova versão usada pela emissora foi gravada exclusivamente por Joan e diferenciou-se um pouco da versão original.
Right Hand Man possui similaridades com a canção Clear Spot, de Captain Beefheart, lançada no álbum de mesmo nome em 1972. Man in the Long Black Coat é uma regravação da versão original gravada por Bob Dylan para o seu álbum Oh Mercy, de 1989.
A versão de Crazy Baby apresentada em Relish foi a terceira e última gravada por Joan Osborne. A primeira saiu no álbum Soul Show: Live at Delta 88, de 1991, e a segunda é uma versão gravada com violinos ao fundo, no estilo pop, durante as sessões de Chick em 1993 e que nunca foi lançada comercialmente.
A música final, Lumina, foi usada no primeiro episódio da série The Sopranos, produzida pela HBO de 1999 a 2007.
Lista de faixas Todas as faixas por Joan Osborne, Eric Bazilian, Bob Hyman e Rick Chertoff, exceto onde indicado. One of Us traz uma introdução de The Airplane Ride, uma canção espiritual composta por J. S. McConnel e cantada por Nell Hampton, sob licença da Alan Lomax. A introdução foi usada com permissão. Ladder apresenta um sample de Marimbo Sun, escrita por Marc Bolan e sob licença da Straight Ahead Productions Ltd. TRO/Essex Music International (ASCAP), originalmente gravada por T. Rex. Foi usada com permissão.
Equipe Joan Osborne – vocal, percussão, guitarra acústica; Eric Bazilian – guitarra, mandolim, chant, saxofone, harmônica, piano elétrico; Rob Hyman – piano, órgão, sintetizador, melotrom, vocal de apoio; Andy Kravitz – bateria, percussão; Mark Egan – baixo.
Músicos Rick DiFonzo – guitarra acústica (em "Man in the Long Black Coat" e "Spider Web"); Sammy Merendino – bateria (em "Man in the Long Black Coat" e "Let's Just Get Naked"), colagem rítmica (em "Ladder" e "Spider Web"); Chris Palmaro – piano elétrico (em "Man in the Long Black Coat" e "Spider Web"), órgão (em "Ladder"), violino (em "Spider Web"), melotrom (em "Spider Web e Let's Just Get Naked"); William Wittman – guitarra elétrica (em "Man in the Long Black Coat", guitarra (em "Ladder"); Rick Chertoff – percussão (em "Right Hand Man" e "Dracula Moon"); Leo Osborne – vocais de apoio (em "Right Hand Man"); Lee Campbell – violino (em "Spider Web"); Omar Hakim – bateria (em "Spider Web"); Gary Lucas – guitarra (em "Spider Web e Let's Just Get Naked"); Wade Schurman – harmonica (em "Spider Web e Let's Just Get Naked"); Catherine Russell – vocais de apoio (em "Spider Web").
Paradas musicais País/Parada (1995–96) Melhor posição País/Parada (1996) Posição fixadaÁustria (Ö3 Austria)46Alemanha (Album Top 100)94Alemanha (Offizielle Top 100)37Suíça (Schweizer Hitparade)47Reino Unido (UK Albums)98Estados Unidos (Billboard 200)29
Certificações OrganizaçãoCertificaçãoData RIAA20 de novembro de 199516 de janeiro de 199622 de março de 199616 de julho de 1996
Categoria:Álbuns de Joan Osborne Categoria:Álbuns de estreia de 1995 Categoria:Álbuns lançados pela Mercury Records