A nogueira-comum (Juglans regia L), cujo fruto se denomina noz inglesa, também chamada de noz persa, mas vulgarmente conhecido apenas por noz, é uma árvore que pode medir até 25 m, da família Juglandaceae, nativa da Europa e da Ásia, cuja madeira é de ótima qualidade. Suas folhas contêm um óleo aromático, além de possuir flores em amentos e frutos drupáceos, conhecidos como nozes, que são muito resistentes, com mesocarpo de sabor adstringente, endocarpo lenhoso, bivalve e dividido em quatro lojas com semente comestível, podendo ser ingeridas frescas ou secas.
A polpa do fruto também é usada para a produção de óleo de noz, que é também comestível.
Ligações externas Juglans regia (Purdue University) Juglans regia (Plants Database)
thumb|250px|left|Nogueira-comum
Categoria:Flora de Portugal Categoria:Árvores Categoria:Juglandaceae Categoria:Nozes e sementes oleaginosas Categoria:Árvores de clima marítimo temperado