Ernest Fourneau (Biarritz, 4 de outubro de 1872 — Ascain, 5 de agosto de 1949) foi um químico francês.
Fundador da química terapéutica na França.
Bibliografia Jean-Pierre Fourneau, « Ernest Fourneau, fondateur de la chimie thérapeutique française : Feuillets d'album », in Revue d'histoire de la pharmacie, vol. 34, n° 275, décembre 1987, pp. 335-355 (Texte intégral. Consultado o 28 de junho de 2011.) "Fourneau, Ernest". Complete Dictionary of Scientific Biography, 2008. (Consultado o 28 de junho de 2011.) T. A. Henry, "Ernest Fourneau". 1872–1949. J. Chem. Soc., 1952, pp. 261–272. (Consultado o 28 de junho de 2011.)
Categoria:Farmacologistas da França Categoria:Químicos da França