thumb|225px 225px|thumb 225px|thumb|Fruto (pera) e folhas de Pyrus bourgaeana
O Pyrus bourgaeana, comummente conhecida como catapereiro, é uma espécie vegetal de porte arbóreo e espermatófita que pertencente ao género Pyrus, à família das rosáceas e ao tipo fisionómico dos fanerófitos.
Nomes comuns Além de «catapereiro», esta espécie dá ainda pelos seguintes nomes comuns:
carapeteiro; pereira-brava (também grafado pereiro-bravo) (não confundir com as espécies Pyrus cordata e Pyrus communis, que também dão por este nome comum); cachapirro (também grafado cachipirro); escalheiro-manso (não confundir com a espécie Pyrus cordata, que também dá por este nome comum); escalheiro-preto; pilriteiro-negro (não confundir com a espécie Viburnum tinus, que consigo partilha este nome comum); e escambroeiro (não confundir com as espécies Pyrus cordata e Rhamnus cathartica, que consigo partilham este nome comum).
Regionalmente, no Alentejo, é ainda conhecido como saramenheiro no Alto Alentejo e como seraminheiro no Baixo Alentejo.
Distribuição Encontra-se principalmente nas partes ocidentais e central da Península Ibérica, sendo rara no terço norte, e no noroeste de África (Marrocos).
Portugal Trata-se de uma espécie autóctone do território português, nomeadamente de Portugal Continental, marcando presença em todo o território, salvo nas zonas do Noroeste.
Ecologia Trata-se de uma espécie ruderal, pelo que pulula nas orlas de hortas, caminhos e devesas.
Também medra em ambientes de bosque mediterrânico, matagais abertos, montados, charnecas sáfaras e bouças baldias. Prosa bem em terrenos pedregosos e privilegia terrenos nas cercanias de cursos de água, mesmo tratando-se de linhas de água temporárias.
Taxonomia O nome aceite é Pyrus bourgaeana (Decaisne 1871-72).
Outros nomes: Pyrus communis raça bourgaeana (Decaisne) Ascherson & Graebner, sin. Mitteleur. 1906 Pyrus communis subsp. bourgaeana (Decaisne) Nyman, 1878 Pyrus communis var. bourgaeana (Decaisne) Laguna, 1890
Heterotipos: Pyrus communis raça mariana (Willkomm) Ascherson & Graebner, Syn. Mitteleur 1906 Pyrus communis subsp. mamorensis (Trabut) Maire, 1980 Pyrus communis subsp. mariana (Willkomm) Ascherson & Graebner, Syn. Mitteleur. Fl. 6(2): 64 1906 Pyrus communis var. brevipetiolata Coutinho 1913 Pyrus communis var. longipetiolata Coutinho 1913 Pyrus communis var. mariana Willkomm 1852 Pyrus communis var. marianica Willkomm ex Rivas Goday 1959, nom. inval. Pyrus communis var. subrotundata Coutinho, Fl. Portugal 290 (1913) Pyrus mamorensis Trabut 1916 Pyrus mamorensis var. brevipes Emberger & Maire 1932 Pyrus mamorensis var. eumamorensis Maire 1932, nom. inval. Pyrus marianica Rivas Goday 1956, nom. nud.
Descrição O catapereiro é uma árvore de pequeno porte, caducifólia, por vezes arbustivo, com ramos espinhosos e em disposição aberta. As folhas são ovais, dentadas e apresentam um pecíolo grande.
Prefere solos siliciosos, frescos e húmidos e clima temperado, embora se adapte bem a condições de frio e gelo.
Floresce de fevereiro a marços e as suas flores apresentam-se me grupos de umbelas, com cinco sépalas e cinco pétalas brancas ou suavemente rosadas, com numerosos estames.
O fruto é carnudo, em forma de pera quase esférica e com polpa farinhenta. A sua maturação tem lugar no outono. Uma vez caídos da árvore, os frutos são consumidos por diversos mamíferos selvagens (carnívoros, ungulados e lagomorfos) que por vezes atuam como dispersores das sementes.
Distinção com Pyrus cordata Apesar de semelhantes, as duas espécies distinguem-se na medida em que a Pyrus bourgaeana tem pedúnculos frutíferos mais grossos e rígidos e o cálice do fruto é permanente.
Usos O seu principal uso é para base de enxertia de outras árvores de fruto nas zonas onde se encontra. Os frutos são de sabor muito áspero e normalmente não são consumidos. A sua madeira é apreciada.
J. A. Devesa. 1995. Vegetación y flora de Extremadura. Ed. Univérsitas, Badajoz, 773 pp., J.M. Fedriani, M. Delibes (2009) Seed dispersal in the Iberian pear Pyrus bourgaeana: a role for infrequent mutualists. Ecoscience 16: 211-221 J. M. Fedriani, M. Delibes (2009) Functional diversity in fruit-frugivore interactions: a field experiment with Mediterranean mammals. Ecography 32: 983-992 M. García Rollá. 1985. Claves de la flora de España Vol.II. Ed. Mundi-Prensa M. Peinado Lorca, S. Rivas-Martinez (1987) La vegetación de España. Colección Aula abierta B. Valdés, S. Talavera, E. Fernández-Galiano. 1987. Flora vascular de Andalucía occidental Vol.2. Ed. Kepres Editora
Categoria:Flora de Portugal Categoria:Rosaceae Categoria:Árvores de Portugal Categoria:Árvores da Espanha Categoria:Espécies descritas em 1871