thumb|Börek. thumb|Börek (com queijo de ovelha). Börek (ou boreka) é uma comida turca. São pequenos pastéis de massa recheada com carne, queijo, espinafre ou outros legumes.
Nos Balcãs também é conhecido como byrek ou pite (Albânia), baniza (Macedônia do Norte) e Бурек.
Ver também Culinária da Turquia
Categoria:Culinária da Turquia Categoria:Culinária da Croácia Categoria:Culinária dos Balcãs Categoria:Salgados