Segóvia () é um município da Espanha na província de Segóvia, comunidade autónoma de Castela e Leão. Tem de área e em tinha ().
Geografia e clima O clima é mediterrânico continental, frio e parcialmente seco, resultado da elevada altitude. A proximidade com o sistema central e sua distância da costa, a temperatura média anual é de 12 °C, com mínimas em Dezembro de -14 °C e máximas em Julho de 34 °C; a precipitação anual é de 520 mm por ano. A vegetação é predominantemente pinheiro negro, pinheiro manso, carvalho, faia, giestas e zimbros e paisagens em pousio.
Património da Humanidade A cidade foi declarada Património da Humanidade pela UNESCO em 1985. É conhecida internacionalmente pelo aqueduto romano. Destacam-se igualmente a catedral e o alcázar e o Palácio Real de Riofrio.
Demografia
Gastronomia Na gastronomia de Segovia, destaca-se o leitão assado de Segóvia, temperado apenas com água e sal.http://www.cochinillodesegovia.com/http://www.eladerezo.com/recetario/cochinillo-segovia-josemaria-comer-segovia.html Além de outras comidas típicas espanholas.
Ver também Mosteiro de Santa Maria del Parral Igreja de Vera Cruz de Segóvia
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