250px|thumb|Esquema mostrando a posição do peristoma numa planta. 250px|thumb|Peristoma de um ouriço-do-mar da espécie Arbacia punctulata.
Peristoma (do grego clássico: peri, 'cerca' ou 'próximo', e stoma, 'boca'; "em torno da boca") é um termo utilizado em diversos ramos da biomorfologia para descrever as estruturas que se localizam em torno da abertura de um órgão, nomeadamente em certas flores, em corpos frutificantes de musgos,Edwards, S. R. 1984. "Homologies and inter-relationships of moss peristomes", pages 658-695 in R. M. Schuster (Ed.) New Manual of Bryology. (Japan: The Hattori Botanical Laboratory). da boca dos equinodermes, da abertura da concha de moluscos, da abertura oral de rotíferos e de outros protistas e em fungos.Pegler, D.N. et al. 1995. British Puffballs, Earthstars and Stinkhorns. (Kew: Royal Botanic Gardens)
Categoria:Morfologia vegetal Categoria:Morfologia e anatomia de fungos