J. A. Dias Lopes, nascido José Antônio de Vargas Dias Lopes (Dom Pedrito, ), é escritor e jornalista gastronômico brasileiro.
Bacharel em jornalismo pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) de Porto Alegre, mudou-se em 1968 para São Paulo, onde passou a exercer a profissão. Trabalhou 23 anos na revista Veja, de São Paulo, exercendo os cargos de repórter, redator, editor-assistente e editor. Foi correspondente internacional em Roma, onde residiu durante três anos.
Recebeu diversos prêmios pelo seu trabalho como jornalista, incluindo dois Esso, o mais importante do Brasil na época, em 1982 e 1986. De 1991 a 2009 foi diretor de redação da revista GULA, especializada em enogastronomia.
Em 2010 tornou-se colunista gastronômico do jornal O Estado de S. Paulo, assinando por dez anos no caderno Paladar a coluna O Melhor de Tudo, posteriormente intitulada Histórias da Mesa.
Escreve regularmente na revista GULA da Tecedeira Editora e Propaganda, de São Paulo – SP, a na Revista de Vinhos, do Grupo Essência do Vinho, do Porto, em Portugal. Distinções Em 2013, J. A. Dias Lopes foi eleito Personalidade do Ano da Gastronomia do Brasil, pela revista WINE – Essência do Vinho, de Portugal..
Recebeu o Prix de la Littérature Gastronomique 2018, da Academia Brasileira de Gastronomia - ABG, pelo conjunto da obra.
Foi eleito Personalidade da Gastronomia pela edição de Comer e Beber 2024-2025 da revista Veja São Paulo (Editora Abril, São Paulo, SP).
Recebeu no dia 9 de março de 2026 a honraria proposta pelo vereador Silvinho Leite (União Brasil) com o título de Cidadão Paulistano e Diploma de Gratidão outorgado pela Câmara Municipal de São Paulo sob a seguinte justificativa
“O presente Projeto de Decreto Legislativo tem como finalidade conceder ao Sr. José Antônio de Vargas Dias Lopes a outorga do Título de Cidadão Paulistano e Diploma de Gratidão da Cidade de São Paulo em reconhecimento à sua relevante trajetória no jornalismo e na valorização da cultura gastronômica brasileira, especialmente da cidade de São Paulo". Obras A Canja do Imperador, Companhia Editora Nacional, SP, 2004, com o mesmo conteúdo histórico-culinário das crônicas no Paladar. A Rainha que Virou Pizza, Companhia Editora Nacional, SP, 2007. O País das Bananas, Companhia Editora Nacional, SP, 2014, com oitenta crônicas brasileiras. Massa! Mangia Che ti Fa Felice, Editora Melhoramentos, SP, 2016. Arroz! Assim Cozinha a Humanidadee, Editora Melhoramentos, SP, 2017. Sanduíche! Impossível Resistir a Essa Tentação, Editora Melhoramentos, SP, 2018. O Churrasco - Histórias e Receitas de Churrasco, Edição NB Steak, SP. 2017 Giro D'Italia - Uma Pela Enogastronomia Das 20 Regiões Do País, Editora Ânfora, SP. 2019 Bacalhau - As Melhores Receitas e Suas Histórias, Editora Melhoramentos, SP.2019 Oriundi – Histórias e Receitas da Cozinha Ítalo-Brasileira de São Paulo – (Edição do Colégio Dante Alighieri, São Paulo, SP, 2022).Os Delírios de Dom Quixote – Andanças, Duelos e Comidas do Genial Cavaleiro Andante (Edição Grupo Rubaiyat, São Paulo, SP 2025)
Ligações externas Estadão Malagueta News Uol - Emmanuel Bassoleil
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