Sai de Baixo é um sitcom brasileiro produzido e exibido inicialmente pela TV Globo de 31 de março de 1996 a 31 de março de 2002, em 241 episódios divididos em 7 temporadas.
Criado por Luis Gustavo e Daniel Filho, o seriado contou com Miguel Falabella, Aracy Balabanian, Luis Gustavo e Marisa Orth em todas as temporadas como uma família disfuncional morando em São Paulo, com os papéis da empregada e do porteiro do lugar sendo interpretados por Tom Cavalcante, Cláudia Jimenez, Márcia Cabrita, Luiz Carlos Tourinho e Cláudia Rodrigues. Com episódios escritos por Falabella, Rosana Hermann, Maria Carmem Barbosa, Flavio de Souza, Maurício Guilherme, Elias Andreato, Noemï Marinho, Cláudio Torres Gonzaga e Euclydes Marinho, entre outros roteiristas, o programa foi um sucesso de crítica e audiência.
A partir de maio de 2010 passou a ser reprisado pelo canal de TV por assinatura Viva. Em 2013, foram gravados 4 novos episódios, com parte do elenco original, em comemoração aos 3 anos do canal Viva, que foram exibidos entre 11 de junho e 2 de julho, e na TV Globo, entre 3 de novembro e 24 de novembro, totalizando 245 episódios em 8 temporadas. Também rendeu um filme, Sai de Baixo - O Filme, de 2019.
Formato Sai de Baixo fez muito sucesso em seu início, por se diferenciar dos demais humorísticos em exibição à época no Brasil. O formato do programa era diferente também das sitcoms norte-americanas, no sentido de que era bastante informal: por ser gravado no palco de um teatro paulistano, o Procópio Ferreira, estimulava assim a interação com o público. Os atores frequentemente interagiam com a plateia (quebrando assim a quarta parede), saíam do personagem, esqueciam as falas ou riam das próprias situações que estavam encenando. Cada episódio era gravado 2 vezes, e na edição do humorístico eram misturadas as melhores imagens de cada gravação. Muitos dos erros eram editados e não apareciam no final, mas se fosse uma situação que desse graça à história poderia ir ao ar daquela forma.
Vavá (Luis Gustavo) encarnava um chefe de família desastrado e o síndico do edifício residencial em cujo 6° andar morava, Caco Antibes (Miguel Falabella) o genro, Magda (Marisa Orth), esposa de Caco, Cassandra (Aracy Balabanian) a mãe de Magda e uma ex grã-fina que nunca deixou para trás o seu antigo estilo de vida, Edileuza (Claudia Jimenez) a empregada doméstica folgada e desbocada e Ribamar (Tom Cavalcante) o porteiro do edifício que se aproveitava do síndico Vavá.
O palco era a sala de estar de um apartamento localizado no 6° andar de um edifício residencial – apartamento esse com um sofá, uma mesa e uma estante próximas à cozinha, uma vista do Largo do Arouche pelas janelas das sacadas, um banheiro e portas que davam para fora, para os quartos, para o elevador panorâmico externo do edifício, para o banheiro, para a cozinha e um hall para os quartos (o de Vavá, o de Cassandra e o de Caco e Magda) – jamais mostrados. Em 1997, a cozinha começou a aparecer no cenário, porém no ano seguinte deixou de ser mostrada. Em 2000, 8 episódios foram filmados num café fictício chamado Arouche's Place: 7 episódios foram ao ar (apenas 1 episódio ficou engavetado), e logo depois o cenário voltou a ser o apartamento.
Ao fim de cada episódio as cortinas do palco se fechavam, como numa peça de teatro. Elas então abriam de novo, quando o elenco poderia ser ovacionado pela plateia.
Apenas um episódio foi apresentado ao vivo, Toma que o Filme é Teu, em 1998. Como não havia maneira de editar erros, os atores tentaram improvisar ao mínimo, evitando também usar palavras chulas. Foi tratado como um evento de gala pela emissora, que convidou uma audiência VIP para o show.
Em 2001, a Rede Globo decidiu encerrar a produção de Sai de Baixo. Para tristeza de parte do elenco, em especial seu idealizador Luis Gustavo, o último episódio do humorístico foi gravado em 18 de dezembro de 2001 e exibido em 31 de março do ano seguinte.
Histórico thumb|left|250px|A comédia se passava em um apartamento, da zona central paulistanaO programa foi idealizado no começo da década de 1990 por Luis Gustavo e Daniel Filho, que tinha a ideia de fazer um humorístico gravado em um teatro com plateia, em formato parecido com o de Família Trapo. Com o nome inicial de Amigos, Amigos, o roteiro foi oferecido ao SBT, que rejeitou o programa. Foi posteriormente aceita pela Rede Globo, que lhe deu a difícil tarefa de ganhar do Topa Tudo por Dinheiro, programa comandado por Sílvio Santos exibido no mesmo horário que viria a ser ocupado pelo Sai de Baixo - às 22h dos domingos após o Fantástico. Na sua estreia, o programa conseguiu chegar a 26 pontos de audiência, empatando com o SBT. A audiência só fez crescer com o decorrer da temporada, que retomou o primeiro lugar para a Rede Globo.
Após a primeira temporada, Cláudia Jimenez foi a primeira a deixar o elenco do Sai do Baixo. Posteriormente foi revelado que ela deixou o programa devido a brigas com dois diretores e roteiristas do programa, que frequentemente encaixavam nos textos piadas sobre seu peso. Ilana Kaplan fez uma participação especial em 4 episódios e Claudia foi fixamente substituída por Márcia Cabrita. O programa perdeu um pouco seu público, mas continuava bem. O episódio Toma que o Filme é Teu, transmitido ao vivo, cravou uma média de 40 pontos na medição do Ibope, com picos de 45.
Os constantes improvisos dos atores causaram problemas nos bastidores. Miguel Falabella foi suspenso do Sai do Baixo por um mês, após reclamações da direção pelo excesso de improvisos que ele colocava nos textos dos episódios. Aracy Balabanian pediu ao diretor de Sai do Baixo, Daniel Filho, para deixar a série. A atriz alegou que não estava conseguindo conter as emoções diante dos improvisos dos colegas e sentia que não estava correspondendo.
Após desentendimentos com os colegas e com o diretor Dennis Carvalho, em maio de 1999, Tom Cavalcante pediu a Marluce Dias da Silva, então diretora-geral da Globo, uma licença de 1 mês do programa para se dedicar à produção do piloto do Megatom – a ser apresentado por ele a partir do início do ano 2000. Marluce aceitou, mas antes da data prevista, Tom interrompeu a gravação de um episódio da 4ª temporada do Sai de Baixo e fez um discurso de despedida para a plateia, surpreendendo os colegas e a própria produção. Após o discurso, jogou o boné de seu personagem para o público e deixou o palco (e o teatro) sem maiores explicações. Como consequência, Tom foi suspenso temporariamente do humorístico, sendo afastado definitivamente pouco tempo depois. Ainda em 1999, mais um personagem entrou em cena: Caquinho, o filho de Caco e Magda, interpretado pelo garoto Lucas Hornos, que também esteve presente em boa parte da temporada seguinte, mas saiu do programa devido a problemas com sua licença junto ao Ministério da Justiça, caso similar ao que acontecia na telenovela Laços de Família.
A saída de Tom Cavalcante, em princípio, não afetou a audiência do Sai de Baixo, mas em 2000 foi noticiado que devido a sucessivas derrotas no Ibope para o SBT, a 5ª quinta temporada seria a última do programa. Naquele ano estreou na grade global o reality show No Limite, que começou a ser exibido antes do Sai de Baixo, que consequentemente passou a ser exibido por volta de 23 horas. O programa foi conquistando médias razoáveis, com picos de até 50 pontos de audiência. Isso ajudou o Sai de Baixo a recuperar sua própria, que aumentou de 20, no início do ano, a 29, com a ajuda de No Limite. Quando o reality terminou, a média caiu para 24 pontos, o suficiente para evitar o cancelamento da série.
Na temporada do ano 2000, entraram para o elenco Ary Fontoura e Luís Carlos Tourinho, quando a família decide abrir um restaurante, o Arouche's Place. O cenário então deixou de ser o apartamento de Vavá e transformou-se no bar. Mas a nova ambientação não foi muito bem aceita, e o apartamento retornou oito episódios depois. Ary Fontoura deixou o elenco do programa em 2001. Sobre a mudança de cenário do programa, Daniel Filho comentou: "Também disseram que Sai de Baixo não daria certo, nem tecnicamente, nem junto ao público, e que nada mais era do que uma chanchada boba. Foi um sucesso imediato. No quinto ano do programa, com elenco desfalcado, resolvemos mudar o cenário e o ambiente. Achávamos que renovaria, daria o fôlego necessário. Fizemos as primeiras gravações. Nas duas, o questionário respondeu positivamente. Mais de 80% achavam o programa melhor. Mas, quando foi ao ar, foi rejeitado. Ao vivo era uma coisa, em casa, outra".
Na sexta temporada, Sai de Baixo voltou a sofrer com a queda de audiência e as mudanças frequentes de horário. Com isso, o programa foi retirado do ar para dar lugar à nova temporada de No Limite. A sétima temporada estreou no dia de Natal, às 0h30, competindo com o fenômeno Casa dos Artistas, com média de apenas 12 pontos, que aumentou à medida que a temporada passava.
O fim do programa gerou um protesto organizado por alguns fãs, que fizeram abaixo-assinados e até um site na Internet, mas o último episódio do programa acabou sendo exibido em 31 de março de 2002, depois da semifinal do Big Brother Brasil 1, exatamente seis anos depois de sua estreia, com média de 19 pontos, contra apenas 5 do SBT. O programa terminou com 244 episódios, sendo que alguns não foram ao ar e ficaram engavetados, como os do Arouche's Place; devido ao fracasso do formato, os personagens voltaram para o apartamento e episódios já gravados não foram apresentados.
Enredo thumb|right|220px|A série se passa em um apartamento próximo do Largo do Arouche. Carlos Augusto "Caco" Antibes e a esposa Magda viviam numa mansão nos Jardins, gozando de todo o luxo de uma vida rica. Cassandra, mãe de Magda, havia ido morar com eles depois da morte de seu marido, o Brigadeiro Salão. Até que um dia, a Receita Federal fez uma auditoria nas contas pessoais de Caco, descobrindo inúmeras maracutaias e falcatruas. Com isso, Caco foi despejado da mansão junto com a esposa e a sogra, tendo todos os seus bens confiscados. Por isso, os três se viram sem opção a não ser procurar moradia no apartamento do irmão de Cassandra, Vanderlei Vavá Mathias, dono de uma agência de turismo cuja sede estava no próprio apartamento, a Vavatur, e que oscilava entre bons e maus negócios. Mas Vavá não gostou da chegada de seus parentes, uma vez que considera sua família desabrigada um "bando de loucos irresponsáveis". No entanto, obrigado moralmente (e legalmente, já que Cassandra também é dona do apartamento - ela e o irmão o herdaram do pai deles) a recebê-los, Vavá, sua empregada e fiel escudeira Edileuza e o namorado desta, o porteiro Ribamar, começaram daí a fazer de tudo para infernizar cada vez mais os seus hóspedes indesejáveis.
No entanto, quem passou a viver um inferno foi Vavá, pois a sua família não encontrou o menor problema em se recusar a ajudar nas despesas da casa buscando emprego. Ao contrário, para evitar o trabalho, o malandro Caco sempre surgia com ideias mirabolantes de ganhar dinheiro fácil, fosse de que maneira fosse, enquanto vivia às turras com a sogra Cassandra e aturando as burrices da esposa Magda.
Elenco Principal AtorPersonagemTemporadas 1 2 3 4 5 6 7 8 Miguel Falabella Caco Antibes Marisa Orth Magda Mathias Salão Aracy Balabanian Luis Gustavo Vanderley Mathias (Vavá) Tom Cavalcante Ribamar colspan="4" Cláudia Jimenez Edileuza colspan="7" Márcia Cabrita Neide Aparecida colspan="1" colspan="2" Ataíde colspan="4" colspan="1" Cláudia Rodrigues Sirene colspan="4" colspan="1"
Recorrente AtorPersonagemTemporadas 1 2 3 4 5 6 7 8 Carlota Vasconcellos Antibes (Caca) Lucas Hornos colspan="3" colspan="3" Ary Fontoura Pereira colspan="4" colspan="3"
Personagens