O perfil demográfico da Coreia do Sul abrange fatores como densidade populacional, etnia, educação e religião, sendo a identidade cultural e linguística frequentemente considerada mais significativa do que a cidadania. Historicamente, a população cresceu, ultrapassando 50 milhões em 2012 e atingindo um pico de cerca de 51,77 milhões em 2021, mas desde então entrou em um período de acentuado declínio devido à menor taxa de fertilidade total do mundo, que caiu para 0,75 em 2024. Essa taxa de natalidade recorde, que causou mais mortes do que nascimentos pela primeira vez em 2020, é amplamente atribuída a fortes pressões econômicas, incluindo alta desigualdade, custo de vida, preços da habitação, oportunidades limitadas de emprego para os jovens e salários relativamente baixos, juntamente com o país ter a maior taxa de suicídio no mundo desenvolvido. Pesquisadores projetam que, se as tendências continuarem, a população poderá encolher para cerca de 28 milhões até o final do século.
A população da Coreia é uma das mais homogéneas, étnica e linguisticamente, do mundo, onde 95% da sua população . A única minoria é uma pequena comunidade chinesa, se bem que as pessoas cujos pais são casais mestiços (por exemplo, filhos de soldados americanos ou de homens de negócios europeus) sejam encaradas como uma minoria e frequentemente discriminadas (por exemplo, pelas crianças na escola). Há também comunidades de vietnamitas, filipinos e de outros grupos de asiáticos. Coreanos viveram na Manchúria durante muitos séculos e são hoje uma minoria na China, e José Estaline enviou milhares de coreanos de Vladivostok e Khabarovsk, contra a sua vontade, para a Ásia Central (na antiga União Soviética), enquanto que a maioria da população coreana do Japão foi levada para o país como trabalhadores forçados durante o período colonial (entre 1910 e 1945).
A instabilidade política, social e económica na Coreia do Sul levou muitos sul-coreanos a emigrar para outros países, em particular os Estados Unidos e o Canadá. A Califórnia tem um número muito alto de coreanos e coreano-americanos: bem mais de um milhão de pessoas.
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