miniatura|Há versões que dizem que A saia da Carolina foi inspirada na Caroline Otero. A saia da Carolina ou A Carolina é uma música tradicionalRAPOSO, Mónica Mendes. As canções de embalar nos cancioneiros populares portugueses: sugestões para a sua aplicação didáctica no ensino pré-escolar. 2009.CAUFRIEZ, Anne. La cornemuse du Trás-os-montes (portugal). Cahiers de musiques traditionnelles, 1989, vol. 2, p. 165-182. que faz parte de uma tradição comum galego-portuguesa,SANMARTÍN, Celso Fernández. Cando chove e raia o sol.. Lingua e Idade III Xornadas sobre Lingua e Usos, 2006, p. 159. porém também tem presença nalgumas zonas de Castela e Leão.
Em Portugal esta música é frequentemente encontrada no ensino pré-primário.TAVARES, Sandra Maria Gonçalves. Impacto do espaço da música nas interações infantis no jardim-de-infância e na creche. 2015.MATOS, Márcia. A intencionalidade pedagógica na rotina de crianças que frequentam a Educação Pré-Escolar e o Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico. 2014.MARQUES, Diana Filipa Santos. Refletindo sobre a Prática Pedagógica em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1. º Ciclo do Ensino Básico: a Música e a integração pedagógica no processo de ensino e aprendizagem do 1. º Ciclo do Ensino Básico. 2015. Tesis Doctoral.TORRÃO, Rita Alexandra Pereira. A importância dos cuidados e das rotinas na creche. 2016. Tesis Doctoral.BAIROS, Ana Filipa Oliveira. Organização das rotinas em contexto de creche e jardim-de-infância. 2015.JESUS, Ana Filipa Covas de. Prática de ensino supervisionada com enfoque investigativo na qualidade das interações nas rotinas de cuidados em creche. 2015. Tesis Doctoral.
Origens Não se sabe ao certo onde surgiu ou até quando, pensa-se que nasceu algures na Galiza ou pelo Norte de Portugal.
É de origem anónima e de procedência desconhecida como a maioria das cantigas populares, há muitas versões e a maioria têm trechos muito parecidos e outros divergentes. A versão mais conhecida na Galiza é a da banda Fuxan os ventos.
Há várias hipóteses acerca da origem desta canção, uma delas conta que a Carolina seria uma peixeira, outra, diz que trata sobre os amores do Padre Damián com a sua criada Carolina, mulher de um moleiro chamado Xosé e até uma que relaciona a Carolina com a Caroline Otero.
Enredo A cantiga fala de uma cachopa chamada Carolina que quando baila mexe o lagarto que leva na sua saia e que namora com o(s) seu(s) amor(es). Tal como muitas canções tradicionais galego-portuguesas, tem sentido duplo que faz dela uma cantiga atrevida e pitoresca. Por exemplo, o rabo do lagarto faria referência à excitação do homem.
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