Superalimento é um termo de comercialização utilizado para descrever alimentos com supostos benefícios para a saúde." Food controversies publicado por "Cancer Research UK" (2016) O termo superalimento não é de uso comum por nutricionistas e cientistas de nutrição, muitos dos quais disputam que determinados alimentos têm os benefícios de saúde muitas vezes reivindicados pelos defensores de superalimentos particulares.Los siete auténticos superalimentos (y son realmente baratos) por Alba Ramo Sanz em "El Confidencial" (2016). No entanto, o leite materno é uma fonte ideal de nutrição, provavelmente o único super alimento que é realmente digno do rótulo.BREAST-FEEDING THE MICROBIOME por Ed Yong, publicado em The New Yorker (2016).
Ver também
Engenharia de alimentos Ciência dos Alimentos Alimentos construtores Alimentos reguladores Alimentos energéticos Alimentos energéticos e construtores Nutrição Nutrição humana
Categoria:Nutrição