Pesadelo na Cozinha é um programa de televisão brasileiro exibido pela Rede Bandeirantes baseado no formato original Ramsay's Kitchen Nightmares exibido no Reino Unido.

O programa, comandado por Érick Jacquin, tem o objetivo de levantar restaurantes que estão indo à falência. Em julho de 2017, foi confirmada a segunda temporada da atração para 2018, que mais tarde foi adiada para 2019. Em outubro de 2019, foi confirmada a realização da 3ª temporada prevista para 2020 mas foi adiada devido à pandemia de COVID-19 no Brasil e transferida para 2021. Em 2022, alguns episódios de temporadas anteriores foram reprisados, assim como entre 2024 e 2025. Em 2025, o programa estreou a sua quarta temporada após três anos sem produzir episódios inéditos.

Episódios Temporada Episódios Originalmente exibido Estreia de temporada Final de temporada 1 13 2 7 3 4 4 12 5 12 Primeira temporada (2017) Os pontos são baseados no IBOPE. Em 2017, cada ponto representa 69,4 mil domicílios em São Paulo.

№ em geral № na temporada Restaurante Localização Data de exibição Audiência(em pontos) Ref.

Segunda temporada (2019) Os pontos são baseados no IBOPE. Em 2019, cada ponto representa 73 mil domicílios em São Paulo.

№ em geral № na temporada Restaurante Localização Data de exibição Audiência(em pontos) Ref.

Terceira temporada (2021) Os pontos são baseados no IBOPE. Em 2021, cada ponto representa 69,4 mil domicílios em São Paulo.

№ em geral № na temporada Restaurante Localização Data de exibição Audiência(em pontos) Ref.

Quarta temporada (2025) Os pontos são baseados no IBOPE. Em 2025, cada ponto representa 77,4 mil domicílios em São Paulo.

№ em geral № na temporada Restaurante Localização Data de exibição Audiência(em pontos) Ref.

Quinta temporada (2026) Os pontos são baseados no IBOPE. Em 2025, cada ponto representa 78,7 mil domicílios em São Paulo.

№ em geral № na temporada Restaurante Localização Data de exibição Audiência(em pontos) Ref.

Spin-offs Em 05 de dezembro de 2024 aconteceu o Pesadelo na Cozinha - A Selecion, um esquenta trazendo os bastidores dos episódios inéditos da quarta temporada que seriam transmitidos em fevereiro do ano seguinte na Band.

No ano seguinte, em 14 de fevereiro de 2025 estreou o Pesadelo na Cozinha - O Retorno, que mostra como ficaram restaurantes após ajuda de Jacquin, que teve doze episódios. Para o episódio de estreia contou com restaurante de Cauê Magalhães, Em Nome do Pai.

Repercussão Antes da estreia, a escolha de Érick Jacquin para apresentar o programa foi criticada por Danielle Dahoui, chef pernambucana e então apresentadora da 4.ª temporada de Hell's Kitchen: Cozinha sob Pressão. Para o UOL, ela criticou a postura de Jacquin devido aos processos trabalhistas que tinha na época. Em entrevista à Veja, Jacquin disse que "a falência foi o grande problema da minha vida, mas consegui virar a página".

Escrevendo para o Observatório da Televisão, Endrigo Annyston disse que o "principal problema do Pesadelo na Cozinha é ser fake em excesso (…) não passa verdade. Se os programas Casos de Família e João Kléber Show geram dúvidas sobre a veracidade dos casos apresentados, o reality show aparenta ser extremamente ensaiado. (…) Isso é comum em atrações televisivas, nem tudo é improvisado. O problema é deixar a encenação tão na cara".

Dois anos após a exibição do episódio Hero's Burger, o chefe Marco Ungaro veio a público e declarou em uma entrevista que sua participação foi armada. Segundo ele, a Band não sabia, mas o intuito da participação era alavancar a imagem da hamburgueria, e para isso, a equipe do restaurante havia combinado em passar uma imagem negativa de Marco, para que a participação não afetasse a imagem do programa.

Prêmios e indicações Ano Prêmio Categoria Resultado Ref. 2019 Troféu APCA Melhor Programa de TV Melhores do Ano NaTelinha Melhor Reality Prêmio Contigo! Online Melhor Reality Show

Ver também Ramsay's Kitchen Nightmares (versão original britânica, com Gordon Ramsay) Kitchen Nightmares (versão americana, também com Gordon Ramsay) Pesadelo na Cozinha (versão portuguesa, com Ljubomir Stanisic)

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