miniaturadaimagem|A casa-grande. O antigo Engenho Freguesia foi um engenho de açúcar localizado no município brasileiro de Candeias, no estado da Bahia. Estima-se que a edificação seja de 1760, embora não se saiba precisamente a data. No auge de sua produção, por volta de 1850, cerca de 160 escravos trabalhavam neste engenho (distribuídos entre as tarefas da fábrica e da casa-grande). No local funciona hoje o Museu do Recôncavo Wanderley Pinho.PINHO, WANDERLEY, História de um Engenho do Recôncavo, 1552 – 1944, Rio de Janeiro, Ed. Zélia Valverde, 1946.
Freguesia fora um dos engenhos mais produtivos de todo o Recôncavo Baiano e é muito conhecido por sua vasta coleção de mobiliários, pinturas, cerâmicas e peças industriais e rurais preservadas por gerações e curadas por José Wanderley de Araújo Pinho.Governo da Bahia; Projeto para implantação do parque do Engenho Freguesia. Salvador:2011. 70p"" , acesso em 19 de abril de 2017
História miniaturadaimagem|Ruínas do Engenho Caboto. A documentação acerca das edificações da fábrica de açúcar do Engenho Freguesia é escassa, e nada se sabe sobre a existência de uma casa-grande anterior ao século XVIII. Há especulações de que teria existido uma casa primitiva, erguida possivelmente pelo filho de Sebastião Álvares, Sebastião de Faria, em 1591. Posteriormente, Frei Jaboatão relata a construção de uma "vivenda", por volta de 1618, que teria sido queimada pouco depois pelos holandeses. Não há maiores detalhes, devido à inexistência de comprovação documental.
Os primeiros indícios sobre a casa-grande, na forma que se apresenta hoje, remontam a 1760, quando se sabe que o capitão-mor Cristóvão da Rocha Pita (proprietário do engenho na época) já residia no local. Contudo, não existe documentação com a data precisa da construção da casa-grande.
Com a morte de Capitão-mor Cristóvão da Rocha Pita, um inventário foi discorrido para separações de suas posses entre tantos filhos legitimados e Antônio da Rocha Pita Argolo (seu sobrinho-neto e neto de Antônio da Rocha Pita {o velho}), também legitimado como sucessor. São partilhadas as terras do Engenho Freguesia e do Engenho caboto entre os herdeiros em 1845, e então Antônio da Rocha Pita Argolo procede com a compra das diversas partes de cada herdeiro, tornando os dois engenhos um só. Antônio da Rocha Pita Argolo, agora Conde de Passé, restaura todo o engenho incluindo a fábrica e o telheiro do antigo Engenho Caboto, a capela e o sobrado do Engenho Freguesia, com seus respectivos mobiliários.
Após o falecimento Conde de Passé em 1877, o engenho passa a pertencer ao Barão de Cotegipe, seu filho, que por sua vez concede o título dado à filha Maria Luiza de “Freguesia”, a qual se casa com Dr. João Ferreira de Araújo Pinho em 1886. Começando assim a era de administração dos Araújo Pinho.
As últimas safras do engenho são registradas e datadas em constante declínio, com uma última tentativa fracassada de trazer o engenho de volta ao seu tempo de pleno vigor em 1895, sua última safra registrada foi em 1899; A partir de então, o engenho se torna um fornecedor de cana de açúcar, mantendo o título de engenho apenas por convenção.
José Wanderley de Araújo Pinho, neto do Barão de Cotegipe e herdeiro do Engenho FreguesiaCÂM. DEP. Deputados; CONG. BRAS. ESCRITORES. I; COUTINHO, A. Brasil; Diário do Congresso Nacional; ENTREV. BARRETO, A.; Grande enciclopédia Delta; HIRSCHOWICZ, E. Contemporâneos; MELO, A. Cartilha; Quem é quem no Brasil; SOUSA, A. Baianos., vai para o Rio de Janeiro, onde defende no Congresso Nacional, a proteção do engenho e suas construções conexas como patrimônio histórico e artístico do Brasil, levando a criação do Serviço do Patrimônio, hoje Instituto do Patrimônio Histórico Artístico e Nacional – IPHAN. Após a morte de Wanderley Pinho, o engenho que já estava na lista dos bens protegidos é vendido ao governo e nele se instaura o Museu do Recôncavo Wanderley Pinho.IPHAN, PORTAL; Engenho Freguesia: sobrado, fábrica de açúcar e Capela de Nossa Senhora da Piedade (Candeias, BA)"" , acesso em 19 de abril de 2017
Arquitetura A Capela e a Casa grande O Engenho Freguesia possui ainda mais uma singularidade, que é o fato da capela e a casa grande serem parte da mesma edificação, onde o mais comum na arquitetura colonial brasileira era ter as capelas afastadas ou mesmo separadas completamente da casa grande; A Capela de N. Srª. da Conceição de Freguesia segue direção contrária tendo sua fachada mesclada com a casa grande e seus fluxos se misturando por meio de acessos diretos ao andar nobre e ao mirante da casa grande, sua escadaria chegando diretamente à igreja, no adro. miniaturadaimagem|Capela de N. Srª. da Conceição de Freguesia - vista frontal A Capela de N. Srª. da Conceição de FreguesiaIPAC - Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural da Bahia; Museus "" , acesso em 19 de abril de 2017 possui uma parte da fachada conjunta com a casa principal, com treliças de madeira separando o coro da nave e uma escadaria terminada na área externa em forma de patamar, dando acesso entre solar e a igreja. Conde de Passé deixa no seu inventário a informação de que todo o piso da capela mor é feito de mármore.
esquerda|miniaturadaimagem|Casa Grande - vista lateral A Casa Grande:
É considerada um dos raros exemplares compostos de dois pátios internos e possui 57 cômodos distribuídos em 4 pavimentos, além das áreas de circulação. Foi implantada de forma a facilitar o escoamento das águas (seguindo a encosta) e com fluxos separados entre áreas de serviço e nobre, os dois nunca se tocando. As áreas de serviços são:
O porão, 1º pavimento, com 4 cômodos de depósito;
O térreo, 2º pavimento, com duas sala, um pátio, um depósito e 9 quartos, o térreo não tem conexão com nenhuma pavimento, sua entrada sendo apenas por portas laterais;
O Andar nobre, 3º pavimento, com 2 pátios, 10 quartos, 2 cozinhas com uma copa, e 4 salas, é onde se instala o térreo da capela, formada pela nave, altar e sacristias, possuem ligação com o pavimento superior composta por três escadas, duas delas dentro da capela;
O Mirante, 4º pavimento, com um solar, 3 salas, 3 quartos, 2 galerias da capela e o coro.
Todo o edifício conta com ornamentos, em todas as fachadas contém colunas decorativas afim de reproduzir colunas dóricas; Todas as aberturas e esquadrias têm formas ogivais e molduras que remetem ao estilo clássico; Grandes volutas na fachada da capela com uma porta logo abaixo no centro de cada, sendo a central a principal e maior, onde se acentua a estrutura da capela com três naves.
A fábrica, antigamente do Engenho Caboto, é um edifício simples em forma de L com uma telhado de telhas de barro e estrutura de madeira. Possui 6 ambientes, deles temos uma varanda, uma casa de purgar, uma casa de cozimento, uma casa das moendas, encaixamento e picadeiro. miniaturadaimagem|319x319px|Ornamentos encontrados na obra esquerda|miniaturadaimagem|270x270px|Entradas e distribuição de pavimentos centro|miniaturadaimagem|451x451px|Croqui esquemático da Casa grande e Capela
Categoria:Arquitetura colonial no Brasil Categoria:Candeias (Bahia) Categoria:Engenhos de açúcar na Bahia Categoria:Patrimônio tombado pelo IPHAN na Bahia Categoria:Patrimônio histórico da Bahia