Candida blankii é uma espécie de levedura de brotamento (Saccharomycotina) da família Saccharomycetaceae. A levedura pode ser um patógeno perigoso e resistente ao tratamento em hospedeiros humanos. A pesquisa sobre os fungos tem implicações terapêuticas, médicas e industriais.
Taxonomia A Candida blankii foi descoberta na década de 1960, após a análise dos órgãos de visons infectados no Canadá por F. Blank. Esses martas foram infectados com a levedura desconhecida e todos morreram de micose. Foi descrito em 1968 por HR Buckley e N. van Uden, que o nomearam em homenagem a Blank.Page image list, Index of Fungi 3: 506 (1961–1970) Libri fungorum A descrição foi publicada na revista Mycopathologia et Mycologia Applicata, juntamente com descrições de outras quatro novas espécies.
Identificação No ágar Sabouraud dextrose, os isolados de C. blankii apresentam-se como leveduras típicas, isto é, colónias de cor creme, que então tendem para rosa e depois para azul escuro. O sequenciamento de DNA de amostra de sangue da subunidade ribossômica 26S pode identificar definitivamente C. blankii.
Ecologia Na natureza, Candida blankii forma relações simbióticas com outros organismos. Um estudo indiano de sete espécies de abelhas e nove espécies de plantas encontrou 45 espécies de leveduras de 16 gêneros colonizando os nectários de flores e estômagos de mel de abelhas. A maioria eram membros do gênero Candida; a espécie mais comum em estômagos de abelhas foi Dekkera intermedia, enquanto a espécie mais comum colonizando nectários de flores foi C. blankii. Embora a mecânica não seja totalmente compreendida, verificou-se que Azadirachta indica floresce mais se C. blankii estiver presente.
Patologia humana Algumas infecções humanas de Candida blankii foram encontradas. Sua existência sugere que a condição pode ter sido subnotificada. Em 2015, a levedura foi encontrada nas vias aéreas de um paciente com fibrose cística; este foi o primeiro caso registrado de infecção por C. blankii em humanos. Um segundo caso foi relatado em 2018. O fungo mostrou-se resistente ao tratamento com antifúngicos. A levedura foi caracterizada como "um patógeno oportunista para transplante de pulmão e/ou pacientes com FC". Por causa de sua resistência, foi dito para justificar um estudo mais aprofundado. Diferentes cepas, foi sugerido, também devem ser estudadas "para aumentar o conhecimento da diversidade genética e do perfil de suscetibilidade antifúngica".
As infecções fúngicas da corrente sanguínea (fungemia) foram recentemente associadas a C blankii. Antifúngicos de polieno foram identificados como um possível tratamento.
A espécie foi detectada em carnes destinadas ao consumo humano, incluindo presunto ibérico.
Biotecnologia Como muitas leveduras, Candida blankii tem sido objeto de vários estudos biotecnológicos, inclusive para uso como biossensor BOD. O processo metabólico de C. blankii é aeróbico. Consequentemente, oxida muitas formas de álcool, aminoácidos, carboidratos e outros compostos orgânicos. Como um biossensor BOD, as aplicações práticas podem ser limitadas devido à eficácia de curto prazo.
Um isolado diplóide de C. blankii teve um "potencial para uso na produção de proteína de célula única a partir de hidrolisados de hemicelulose" observado, que está relacionado ao etanol celulósico (ou seja, produção de etanol).
Esta levedura é uma das várias estudadas extensivamente para uso na fermentação de xilose.
Candida blankii foi testada como auxiliar na degradação de hidrolisados de hemicelulose. C. blankii "cultivado em uma mistura de n-parafinas (6% vol/vol) mostrou produzir ácido fumárico", o que pode ser importante na produção de etanol, uma vez que o processo esteja concluído.
Referências
Ligações externas Candida blankii no MycoBank Candida blankii no Index Fungorum Candida blankii MicrobeWiki , Universidade de Boston
Categoria:Fungos descritos em 1968 Categoria:Candida