As competições de caratê nos Jogos Pan-Americanos de 2023 em Santiago, Chile, foram realizadas entre 3 e 5 de novembro de 2023 no Centro de Esportes de Contato. Doze eventos por medalhas foram disputados, sendo dez deles no kumite (cinco categorias por gênero) e outros dois eventos (um por gênero) no kata.
Qualificação
Um total de 106 caratecas poderiam se classificar para competir no Pan (96 classificados através de quatro torneios classificatórios e 10 vagas nominais extras para os vencedores dos Jogos Pan-Americanos Júnior de 2021). Serão nove atletas classificados para cada evento individual, exceto no kata, que contará com oito atletas. Cada CON pode inscrever no máximo 12 atletas (seis por gênero), consistindo em um competidor por categoria. Essa regra não se aplica aos vencedores dos Jogos Pan-Americanos Júnior de 2021. O país-sede, Chile classificou automaticamente o número máximo de atletas.
Venezuela, Panamá e Colômbia poderiam classificar atletas pelo Campeonato da América Central e do Caribe de 2023, enquanto o México poderia classificarpela Copa Norte-Americana.
Nações participantes Um total de 21 CONs classificaram atletas. O número de atletas classificados está em parênteses.
Medalhistas Masculino Kata individual Até 60 kg Até 67 kg Até 75 kg Até 84 kg Mais de 84 kg
Feminino Kata individual Até 50 kg Até 55 kg Até 61 kg Até 68 kg Mais de 68 kg
Quadro de medalhas
Carate 2023 Pan-Americanos