O Mitchell's Fish Market é uma cadeia americana de restaurantes de frutos do mar fundada em 1998 pelo restaurateur Cameron Mitchell de Columbus, Ohio.
Começando com um único local aberto em 1998 em Columbus chamado “Columbus Fish Market”,Ball, Brian R. (18 de outubro de 2013). Cameron Mitchell still liking Cap City's place on Olentangy River Road, Columbus Business First em 2006, a cadeia tinha 12 locais.Eaton, Dan (20 de fevereiro de 2006). Bravo, Mitchell cooking up an expansion, Columbus Business First A cadeia fazia parte do grupo Cameron Mitchell RestaurantsNewpoff, Laura (24de fevereiro de 2003). Mitchell sets Fish Markets lines in Cincy, Cleveland, Columbus Business First (reporting plan to open first Cleveland area location in October 2003, and second Cincinnati area location shortly after) até 2008, quando a cadeia de então 22 unidades, incluindo 19 unidades do Fish Market, foi vendida para a Ruth's Chris Steak House (mais tarde renomeada Ruth's Hospitality Group) por US$ 92 milhões.(19 de fevereiro de 2008). Ruth's Chris closes deal for Mitchell's Fish Markets, Columbus Business First
Em 2014, tinha 18 estabelecimentos na Flórida, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio, Pensilvânia e Wisconsin. No final de 2014, a Landry's, Inc. adquiriu a cadeia à Ruth's por US$ 10 milhões,Maze, Jonathan (17 de novembro de 2014). Landry’s to acquire Mitchell’s Fish Markets for $10M, Nations's Restaurant News uma fração do preço de venda de 2008. O negócio incluiu 18 locais do Mitchell's Fish Market e três unidades de steakhouse.
Em janeiro de 2018, existiam 14 estabelecimentos Mitchell's.Bell, Roger (2 de janeiro de 2018). St. Johns Town Center restaurant closes, The Florida Times-Union(2 de janeiro de 2018) Mitchell’s Fish Market restaurant closes in Birmingham, The Oakland PressFluker, Anjali (7 de novembro de 2017). Upscale seafood restaurant closes in Winter Park Village, Orlando Business JournalEaton, Dan (20 de janeiro de 2017). Columbus Fish Market Closes, Columbus Business First
Em janeiro de 2021, existiam apenas 8 locais que permaneciam abertos, localizados no Centro-Oeste e um em Louisville, Kentucky, de acordo com a página inicial do Mitchell's.
Em novembro de 2024, apenas 6 unidades estavam em funcionamento, 3 localizados no Michigan, 1 em Ohio, na Pensilvânia e no Wisconsin.
Ligações externas Site oficial
Categoria:Cadeias de fast-food dos Estados Unidos Categoria:Empresas de alimentação fundadas em 1998 Categoria:Empresas do Texas Categoria:Fundações nos Estados Unidos em 1998 Categoria:Landry's Inc. Categoria:Restaurantes de frutos do mar de fast-food Categoria:Restaurantes de frutos do mar dos Estados Unidos