Satureja L. é um género botânico da família das Labiadas, nativo das regiões temperadas do hemisfério norte, comum no Sul do continente europeu, em países como Portugal, Espanha, França, Itália e Balcãs, marcando também presença no Leste europeu, como na Ucrânia, e nas regiões do Próximo Oriente e Levante, como a Síria, Líbano e Israel, entre outros.Gernot Katzer's Spice Pages. Savory (Satureja hortensis L.) As espécies deste género são vulgarmente chamadas segurelhas ou saturejas.
As espécies de Satureja têm como habitat preferencial sítios com boa exposição solar e solo de substracto calcário e bem drenado.
Sinonímia Ceratominthe Briq. Oreospacus Phil.
Etimologia As folhas de várias espécies deste género, são utilizadas como condimento desde a Antiguidade Clássica, para grelhados, molhos e legumes. De tal modo que o nome genérico, Satureja, provém do latim, sătŭrēia, e significa «planta aromática; planta saborosa».
Descrição genérica miniaturadaimagem|Sagurelha-de-verão As espécie do género Satureja, caracterizam-se pelas inflorescências sob a forma de verticilastros, os quais são amiúde pauci-multifloros e axillares, por vezes com as folhas florais superiores bracteiformes.
Do que respeita às flores, costumam pautar-se pelo cálice roliço, campanulado ou tubuloso, regular ou mais ou menos bilabiado. As corolas com o tubo do tamanho do cálice ou maior, recto ou quase, bilabiada, com o lábio superior plano ou levemente côncavo, inteiro ou chanfrado, e o lábio inferior trilobado, com o lóbulo médio geralmente maior que os laterais. Os estames são didinâmicos, arqueado-convergentes sob o lábio superior da corola.
Os aquénios costumam ter formato ovóide e superfície lisa.
Principais espécies Satureja acinos Satureja alpina Satureja calamintha (nêveda, erva-das-azeitonas) Satureja clinopodium Satureja coerulea Satureja cuneifolia Satureja douglasii Satureja greaca Satureja hortensis (segurelha, segurelha-anual, segurelha-das-hortas, segurelha-dos-jardins) Satureja juliana Satureja marifolia Satureja mexicana Satureja montana (segurelha-das-montanhas, segurelha-de-inverno) Satureja multiflora Satureja palmeri Satureja rumelica Satureja spicigera Satureja thymbra Satureja viminea Satureja viminea Satureja vulgaris
Classificação do género + Sistema Classificação ReferênciaLinnéClasse Didynamia, ordem Gymnospermia Species plantarum (1753)
Referências
Ligações externas
Categoria:Géneros de Lamiaceae