Hameiul (Humulus lupulus), este o specie perenă a genului de plante erbacee Humulus care aparține familiei Cannabaceae, care include și genus Cannabis (cânepă: plantă textilă și medicinală). Este spontană și cultivată, cățărată pe arbori la marginea pădurilor, în zăvoaie, lunci, tufărișuri, garduri, de-a lungul râurilor de la câmpie, până la altitudinea de 1000 m. Se mai numește amei, cumlău, hamei sălbatic, măiugă, mămălugă, mei, curpăn, vână de hamei, etc..

Genul Humulus ca atare are trei specii, din care una are cinci varietăți.

Specia H. lupulus are frunze cu 3–5 lobi.

Istoria Hameiul este cunoscut din antichitate de către greci, daci și romani. A fost folosit în scopuri medicinale. Prima cultivare de hamei atestată documentar a avut loc în 736 d.Hr. în regiunea Hallertau din regiunile pe care se află Germania astăzi, iar prima menționare a utilizării hameiului în producția de bere este datată în anul 1079 d. Hr.

Răspândire Crește în flora spontană din lunci, tufișuri, zăvoaie, crânguri, pe garduri, în zona de câmpie și deal, până la 800–1000 m.

Principii active Conține ulei volatil (cca. 1%) cu sescviterpene, esteri valerianici, geraniol, mircen, principii amre (humulona, lupulona), flavonoide, tanin.

Utilizări Inflorescența de hamei este de tip ament, popular denumită con. Conurile de hamei sunt o materie primă importantă la fabricarea berii, fiind un agent de stabilitate în bere. Acizii de hamei au un efect antibiotic slab contra bacteriei gram-pozitive care favorizează activitatea exclusivă a drojdiei de bere în fermentarea berii.

Hameiul mai este folosit și în bucătărie, din acesta preparându-se o mâncare asemănătoare celei de spanac.

Acțiune farmacologică Sedativ nervos major, tonic-aperitiv și stomachic, anafrodisiac, diuretic cu eliminare de acid uric, calmant al durerilor provocate de menstruație, activează circulația sanguină, coleretic-colagog, astringent, antitrichomonazaic.

Imagini

Note

Bibliografie Florentin Crăciun, Mircea Alexan, Carmen Alexan - Ghidul plantelor medicinale uzuale, 1991, pag. 34-35

Legături externe

Ceaiul de hamei, întrebuințări medicinale Humulus lupulus Plant database

Categorie:Plante medicinale Categorie:Cannabaceae Categorie:Taxoni clasificați de Carl Linnaeus