Olarii Vechi (în trecut, Ciumați) este un sat în comuna Olari din județul Prahova, Muntenia, România.
La sfârșitul secolului al XIX-lea, în 1892, satul avea 255 de locuitori și era reședința comunei ce făcea parte din plasa Câmpu, denumită pe atunci tot Ciumați. Comuna a fost desființată în 1968, pentru a fi reînființată în 2004, cu reședința la Olari și cu acest nume.
Recensământul din 1930 Conform recensământului efectuat în 1930, populația satului Olarii Vechi era de 924 locuitori. Majoritatea locuitorilor erau români (99,78%), cu o minoritate de maghiari (0,22%). Din punct de vedere confesional, toți locuitorii erau ortodocși(99,78%) cu minorități de Romano-catolici(0,22%).
Note
Olarii Vechi, Olari