Anca Sârbu () conferențiar dr. la Universitatea din București, Facultatea de Biologie și director al Grădinii Botanice din București.
Lucrări publicate Sârbu, A. 1993. Fitohormonii, factori implicați în controlul creșterii și diferențierii plantelor. Natura, 1-4, pp. 54–62. Sârbu, A., Polescu, L., Lițescu, S., Smarandache, D. 997. Îndrumător de botanică. Editura Univesității București, București. Sârbu, A. 1999 Biologie vegetală. Note de curs. Editura Universității din București, București. Sârbu, A. 1997. Teză de doctorat: Rolul macrofitelor submerse în circuitul unor elementelor minerale, în ecosistemele acvatice din Delta Dunării Sârbu, A., Cristofor, S., Vădineanu, A. 1997. Effects of hydrological regimen on submerged macrophytes in the Lower Danube Flood plain and Delta. International Conference IAD-Sil, Limnologische Berichte Donau 1997, Band 1. pp. 233–237, Viena. Sârbu, A., Smarandache, Daniela, Pascale, Gabriela - Îndrumător de practică (Botanică) - Munții Bucegi-Baiului Coldea Gh., Negrean G., Sârbu I. & Sârbu Anca. 2001. Ghid pentru identificarea și inventarierea pajiștilor seminaturale din România. București: Edit. „alo, București!”.
Categorie:Botaniști români