Aciloinele, denumite și α-hidroxicetone sunt o clasă de compuși organici care prezintă în structura lor o grupă hidroxil adiacentă unei grupe carbonilice cetonice. Denumirea provine de la faptul că se obțin în urma unei reacții de cuplare reductivă a grupei acil din derivați carboxilici, reacție denumită condensare aciloinică.
Obținere Există câteva metode de sinteză: Reacția de condensare aciloinică, care este o reacție de cuplare reductivă a esterilor Reacția de condensare benzoinică, care este o reacție de condensare dintre aldehide în prezență de nucleofili Reacția de oxidare a unor derivați carbonilici, dar are dezavantajul de a nu fi selectivă
Proprietăți Reacția de aminare Voigt, în care o aciloină reacționează cu o amină primară și pentoxid de fosfor la căldură, formând o α-cetoamină:
Note
Vezi și Condensare aciloinică Glicolaldehidă
Categorie:Alcooli secundari Categorie:Cetone Categorie:Grupe funcționale