Farnesolul este un compus organic natural cu 15 atomi de carbon, fiind un alcool sescviterpenic aciclic.A. Ludwiczuk, K. Skalicka-Woźniak, M.I. Georgiev; Simone Badal, Rupika Delgoda (editori); Chapter 11 - Terpenoids în Pharmacognosy, Academic Press, 2017, pag. 233-266, ISBN 9780128021040, . Este un compus lichid, incolor, hidrofob, miscibil cu uleiuri. Este produs din compuși izoprenici, adică unități de 5 atomi de carbon, în specii de plante și animale. Este un intermediar major în biosinteza tuturor sescviterpenoidelor aciclice.
Este utilizat ca deodorant în produsele cosmetice. Utilizarea sa în parfumerie este restrânsă, deoarece multe persoane pot deveni sensibile la farnesol.
Note
Vezi și Farnesen Terpenă Prenilare
Categorie:Alcooli grași Categorie:Alcooli primari Categorie:Sescviterpene Categorie:Ingrediente de parfum Categorie:Arome Categorie:Feromoni