Lista țărilor producătoare de muștar clasifică țările lumii în funcție de producția de muștar (în ), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2024 și oferă date comparative pentru perioada 2014-2024. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)
Producția anuală de muștar la nivel global în anul 2023 a fost de tone, cu % mai mult decât în anul 2022, când s-a înregistrat o cantitate totală de tone. Nepal a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând aproape un sfert (%) din totalul producției globale.
În 2024, producția globală a fost de tone, cu % mai puțin decât în anul precedent. Cel mai mare producător la nivel mondial a rămas Nepal, producția sa reprezentând % din totalul producției globale.
În 2017 (cel mai recent an în care s-au raportat date către FAO), România ocupa, din punct de vedere al suprafeței cultivate cu muștar, locul 17 în lume și locul 7 în Uniunea Europeană, după Cehia, Franța, Germania, Bulgaria, Ungaria și Slovacia. Randamentul la hectar, de 1.249,5 kg/ha - locul 3 în Uniunea Europeană, după Franța și Germania și locul 4 în lume, a fost mai mare decât randamentul mediu la nivel global, de 841,9 kg/ha, dar aproape jumătate din randamentul de 2.473,4 kg/ha obținut de Franța, liderul mondial. Producția obținută a fost de 2.524 tone - locul 14 în lume și locul 5 în Uniunea Europeană, după Franța, Cehia, Germania și Ungaria.
Lista țărilor în funcție de producția de muștar
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014
Lista țărilor producătoare de muștar în funcție de productivitate
Țară Productivitate (t/ha) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014
Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu muștar
Țară Suprafață recoltată (mii de hectare) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014
Note
Vezi și Agricultura României
#Lista Categorie:Liste de țări după producție Categorie:Liste legate de agricultură Categorie:Liste legate de alimentație #Lista țărilor