Parma este un oraș din regiunea Emilia-Romagna, nordul Italiei, important centru de învățământ și comercial (târguri).
Istoric Întemeierea orașului este datorată vechiului drum roman Via Aemilia, care unea Roma cu partea nordică a Imperiului Roman.
De la sfârșitul evului mediu până în 1859 a fost capitala Ducatului de Parma.
Monumente Baptisteriul din Parma, aflat în imediata vecinătate a Catedralei din Parma, este un monument care ilustrează tranziția de la stilul romanic la cel gotic. Palatul della Pilotta a fost ridicat în secolul al XVI-lea de familia Farnese. În prezent adăpostește o bibliotecă, un muzeu de antichități și o pinacotecă.
Gastronomie Regiunea Parma este cunoscută pentru Șunca de Parma și brânza parmezan (parmigiano), deoarece zerul rămas din producerea parmezanului este utilizat pentru a hrăni porcii din care se obține șunca de Parma. Altă specialitate a regiunii este oțetul balsamic acesta fiind făcut din suc dulce de struguri, care este fiert încet și transformat în sirop, amestecat cu oțet și ținut mulți ani în butoaie de lemn. Poate fi folosit în salate sau ca marinată.
Clima
Demografie
Cea mai mare comunitate de străini din oraș e cea de moldoveni.
Personalități născute aici Alessandro Araldi (1460 - 1529), pictor renascentist.
Vezi și Listă de orașe din Italia
Referințe
Categorie:Parma Categorie:Comune din provincia Parma Categorie:Orașe universitare din Italia