Turgescența reprezintă fenomenul de umflare a celulei eucariote vegetale, în urma acumulării lichidelor, în special în cadrul vacuolelor. Acest lucru creează o presiune interioară, numită presiune de turgescență.
Celule animale Presiunea de turgescență nu se observă în celulele animale, deoarece acestora le lipsește un perete celular solid (precum membrana de celuloză a plantelor), astfel încât acestea sunt limitate doar de membrana plasmatică. Când intră prea multă apă în celulă, într-o soluție foarte hipotonică, această membrană se rupe și celula moare (liză celulară).Jeremy Pritchard, Turgor Pressure. Encyclopedia of Life Sciences, American Cancer Society, 2001.
Note
Categorie:Biologie celulară