thumb|300px|right|Regiunile viticole cu denumire de origine controlată din Portugalia

Vinul de Porto este o emblemă națională și timp de mulți ani a fost singurul vin (cu excepția celui de Madeira) pe care mulți l-au asociat cu Portugalia. Dar lucrurile se schimbă repede: stelele țării, vinhos verdes, și-au câștigat o binemeritată reputație și există un șir întreg de vinuri excelente disponibile. Sub reglementările Uniunii Europene, atent supravegheate de Instituto da Vinha e do Vinho (), suprafețele viticole sunt "determinate" sau "demarcate" sub inițialele VQPRD (vinuri de calitate produse în regiuni demarcate).

Regiunile viticole demarcate ale Portugaliei sunt: 1. Bucelas DOC 2. Colares DOC 3. Setúbal DOC 4. Carcavelos DOC 5. Alenquer DOC 6. Torres Vedras DOC 7. Arruda DOC 8. Óbidos DOC 9. Lourinhã DOC 10. Ribatejo DOC 11. Encostas de Aire DOC 12. Bairrada DOC 13. Lafões IPR 14. Vinho Verde DOC 15. Trás-os-Montes DO 16. Porto DOC & Douro DOC 17. Távora-Varosa DOC 18. Dão DOC 19. Beira Interior DOC 20. Alentejo DOC SILVA, A. J. M. (2014), (19) “Les vins au goût d’argile : anatomie d’une tradition plurimillénaire. Le cas d’étude portugais du vin de talha”, 138e Congrès des Sociétés Historiques et Scientifiques : Se nourrir, pratiques et stratégies alimentaires (Rennes, 22-26 april 2013), Éditions SHS, Rennes. https://www.academia.edu/10205544/Les_boissons_Les_vins_au_go%C3%BBt_d_argile_anatomie_d_une_tradition_plurimill%C3%A9naire._Le_cas_d_%C3%A9tude_portugais_du_vin_de_talha_. 21. Palmela DOC 22. Lagos DOC 23. Portimão DOC 24. Lagoa DOC 25. Tavira DOC 26. Madeira DOC & Madeirense DO 27. Graciosa IPR 28. Biscoitos IPR 29. Pico IPR

Numerele de ordine corespund celor indicate pe harta alăturată.

Referințe