miniatura|dreapta|Un aparat tipic folosit pentru distilare simplă Distilarea este procesul de separare care presupune trecere a unui amestec lichid în stare de vapori prin fierbere, urmată de condensarea vaporilor obținuți. Florin Marcu Marele dicționar de neologisme (MDN), Editura Saeculum, 2000
Distilarea este un procedeu fizic de purificare, care se produce în 2 etape: etapa I: trecerea din stare lichidă în stare gazoasă; etapa II: trecerea din stare gazoasă în stare lichidă.
Distilarea este folosită în special pentru a separa un component lichid dintr-un amestec de lichide, miscibile unul cu celălalt, cu puncte de fierbere diferite.
Istoric
Aparatură Pentru distilarea simplă se folosesc următoarele ustensile de laborator: o sursă de căldură (bec Bunsen sau Teclu, după caz), un balon Wurtz și un refrigerent (unde are loc condensarea ulterioară), care poate fi prevăzut cu alonjă. De asemenea, se pot folosi diverse vase de colectare (pahar Berzelius, pahar Erlenmeyer, etc.)
Tipuri Distilare simplă Distilare continuă Distilare fracționată Distilare azeotropă Distilare în vid Distilare cu vapori
Referințe
Bibliografie R. Dima O. Floarea Operații de transfer de masă și utilaje specifice EDP București 1984 p 152-275 A. Badea, A. Leca ș.a. Procese de transfer de căldură și masă în instalațiile industriale, Editura Tehnică, 1982
Vezi și Alambic Azeotrop Alcool Activitate termodinamică Evaporare Sublimare Distilare fracționată Piroliză
Categorie:Tranziții de fază