Ша́у — немецкая (), а также ошибочно передаваемая английская () фамилии. Известные носители:
(1867—1931) — немецкий строительный и железнодорожный инженер. (1813—1873) — немецкий морской офицер. (1935—2019) —немецкий оперный режиссёр и преподаватель. (1768—1840) — прусский офицер и чиновник. Шау, Фома Иванович (Томас Бадд Шоу, 1813—1862) — английский преподаватель и переводчик, работавший в России. (род. 1998) — немецкий футболист.