Фамилия Фурнель, Анри (1799—1876) — французский инженер и сенсимонист. Фурнель, Амелия — аргентинская спортсменка, участвовавшая в соревнованиях по стрельбе из пневматической винтовки на летних Олимпийских играх 2016 года. Фурнель, Виктор (1829—1894) — французский писатель. Фурнель, Эмили — канадская спортсменка, участвовавшая в соревнованиях по гребле на байдарках на летних Олимпийских играх 2012.
Горное дело Фурнель — вертикальная горная выработка, которая соединяет две штольни.