Опопана́кс ( от растительный сок, и — лекарство, снадобье = целебное растение), или опопонакс, также сладкая мирра, женская мирра, бизабол, — ароматная смола нескольких видов растений рода Коммифора (семейство Бурзеровые): Commiphora guidottii, Commiphora erythraea, Commiphora kataf.
Запах интенсивно сладкий, бальзамический, лёгкий, верхние ноты свежие с пряным пудрово-смолистым цветочным ароматомОпопанакс (сладкая мирра) — AromaLife .
Состав Commiphora erythraea и Commiphora guidottii содержат сесквитерпеноиды цис-альфа-бисаболен, сантален, оцимен.
Химические компоненты масла Commiphora erythraea: транс-бетта-оцимен 26,2 %; альфа-сантален 14,2 %; цис- и транс-альфа-бисаболен 14,2 %
Химические компоненты масла Commiphora guidottii: оцимен 27,8 %; санталол 24,4 %; бергамотен 4,1 %; гермакрен D 5,7 %; цис-альфа-бисаболен 8,1 %.
Другие растения с названием «опопанакс» Существует растение семейства Зонтичные, которое произрастает в Иране, Средиземноморье и Азии. Из него также добывают камедь, но только из корней и прикорневой части стебля. Запах напоминает сельдерей с животным оттенком, характеризуемый иногда как «зловонный».
также часто называют опопанаксом.
Применение Применяется в парфюмерии высокого класса, так как компонент довольно дорогой.
Ароматы с запахом опопанакса: Shalimar Guerlain Coco Mademoiselle Chanel Honour Woman Amouage Shaal Nur Etro Sweet Redemption Kilian Aedes de Venustas L'Artisan Parfumeur Incensi Lorenzo Villoresi Oud Luban Aftelier Or des Indes Maître Parfumeur et Gantier Cedrat Intense Parfums de Nicolaï Les Quatre Saisons — Winter Delice Guerlain Casmir Fragrance Festival White Chopard Bogner for Man Bogner Flower Edition d’Artistes Kenzo Imperial Opoponax Les NereidesАроматы с запахом опопонакса
Опопанакс добавляют в ликёры, чтобы придать им «винный» оттенок вкуса и/или запаха.
Применяется в кондитерской промышленности для ароматизации конфет и печенья. Также употребляется в восточной медицине и косметологии.
См. также Ладан и Мирра — смолы из других деревьев семейства Бурзеровые
Примечания
Литература
Категория:Смолы Категория:Смолоносные растения