Перечный слизняк () — вид морских двустворчатых моллюсков семейства Semelidae отряда Cardiida..
Описание Раковина овальной формы, плоская, тонкая, с гладкими краями, длиной до 65 мм. Снаружи белого, светло-серого или желтоватого цвета. Внутренняя поверхность белого или желтоватого цвета.
Вид обитает в литоральной зоне и эстуарияхGreen J. 1957. The growth of scrobicularia plana -Da Costa) in the Gwendraeth estuary J. mar. biol. Ass. U.K.'' 36: 41—47.. Закапывается в песок на глубину до 20 см. Размножение раздельнополых моллюсков происходит летом. Продолжительность жизни может составлять до 18 лет.
Вид распространён у побережья Северного моря и Атлантики от Норвегии до Западной Африки, а также в Балтийском и Средиземном морях.
Употребляется в пищу благодаря своему острому перечному вкусуLa sauce de lavignons ..
Примечания
Литература
Категория:Cardiida Категория:Моллюски Атлантического океана Категория:Животные, описанные в 1778 году