Са́льников (Са́льникова) — русская фамилия, происходит от слова сальник. Известные носители:
Сальников
Сальников, Валерий Александрович (1939—2013) — советский и российский футбольный тренер.
Сальников, Григорий Иванович (1924—2004) — советский хозяйственный, государственный и политический деятель. Сальников, Григорий Михайлович (1871—?) — русский архитектор. Сальников, Дмитрий Николаевич (1882—1945) — белогвардейский генерал.
Сальников, Леонид Михайлович — российский подводник, контр-адмирал, участник операции Бегемот-2
Сальников, Олег Николаевич (род. 1975) — российский футболист. Сальников, Павел Юрьевич (род. 1964) — чемпион России по рэндзю. Сальников, Роман Иванович (род. 1976) — украинский хоккеист.
Сальников, Юрий Григорьевич (род. 1950) — советский спортсмен-конник. Сальников, Юрий Петрович (1935—2024) — советский режиссер-кинодокументалист.
Сальникова
См. также Сальниково Сальниковая сумка Сальниковая набивка