Холстен — многозначный термин.
Холстен — популярная пивная торговая марка, один из ведущих международных брендов пивоваренной корпорации Carlsberg Group. (род. 1952) — немецкий политик. (1862—1954) — немецкий педагог этнограф и фольклорист. Холстен, Лука (лат. Lucas Holstenius; 1596—1661) — германский католический гуманист, географ и историк. См. также Гольстен, Карл (1825—1897) — немецкий педагог и протестантский богослов.