Плугатарь — фамилия и топоним.
Фамилия Плугатарь, Юрий Владимирович (род. 1966) — российский учёный, специалист в области лесоведения, действительный член РАН (2025).
Топоним Название населённых пунктов на Украине: Плугатарь — село в Криворожском районе Днепропетровской области. Плугатарь — село в Беловодском районе Луганской области. Плугатарь — село в Талалаевском районе Черниговской области.