Бура́к: Бурак (буряк) — название борщевой свёклы в южных областях России, Украине, в Беларуси и Польше. Бурак — в исламе внеземное животное. Бурак — вид пиротехнических изделий. Бурак, (туес) — сосуд из берёсты цилиндрической формы. Бурак — толстое голенище без складок у сапог (сапоги с бураками).
Фамилия
Бурак, Андрей Матвеевич (1911—1943) — Герой Советского Союза. Бурак, Борис Яковлевич (1900—1937) — начальник и директор Московского авиационного института (МАИ) с февраля 1933 года по январь 1935 года. Бурак, Никита Вячеславович (род. 2004) — белорусский футболист. Бурак, Пётр Ефимович (1922-2006) — советский общественный и политический деятель. Бурак, Севим (1931—1983) — турецкая писательница-модернист. Озчивит, Бурак (тур. Burak Özçivit, род. 24 декабря 1984, Стамбул) — турецкий актёр. Бурак, Юлия Васильевна (1921 — ?) — советский государственный деятель, новатор производства, Герой Социалистического Труда.
См. также