Ива́н Я́ковлевич Те́стов ( 1892 или 1902) — российский купец II гильдии, владелец трактира в Москве, потомственный почётный гражданин.

Биография В начале карьеры работал приказчиком в трактире Гурина на Охотном Ряду. С 1868 года арендовал здание на углу Воскресенской и Театральной площадей, ранее занимавшееся трактиром Егорова. Заведение Тестова получило название «Большой Патрикеевский трактир» в честь собственника здания купца-миллионера П. Патрикеева. Трактир славился традиционной русской кухней и первоклассным обслуживанием. Путеводители по Москве и 1870-х, и 1900-х хвалят кухню Тестовского трактира, особенно отмечая его фирменные расстегаи и поросят. Профессиональная пресса отметила наличие сезонных блюд и большие порции ("одной на двоих достаточно").

Иван Яковлевич состоял гласным Московской городской думы с 1877 по 1885 г., был членом нескольких благотворительных обществ. Был членом Московской городской трактирной депутации.

С 1893 г. промысловые свидетельства на заведение трактирного промысла (трактир, с 1900 - трактир и ресторан в одном доме) выбирались на имя супруги Ивана Яковлевича, Анастасии Алексеевны. С 3 декабря 1902 г. образовано полное товарищество «А. А., С. и Н. И. Тестовы, И. Я. Тестова наследники», в которое входила вдова и сыновья - Иван, Сергей, Николай. После выхода Анастасии Алексеевны из торгового дела, с 1907 г. товарищество именуется "И.Я.Тестова сыновья" и выбирает промысловые свидетельства на трактир и ресторан (оба с торговлей крепкими напитками) на Театральной площади в доме Патрикеева. Торговый дом существовал вплоть до 1916 г. В апреле 1917 г. в помещении ресторана Тестова находилась распределительная управа Межрайонного совета.

Адреса Тестову принадлежал дом на Тихвинской улице, 16. Также ему принадлежала дача в Сокольниках (Большая Тихоновская улица, 18). Дача сохранилась до нашего времени и признана объектом культурного наследия.

Память По фамилии Тестова была названа историческая местность Тестово (ныне в Пресненском районе Москвы), где во второй половине XIX века он поселил цыганский хор. От этой местности получили названия железнодорожная платформа Тестовская и Тестовская улица..

Примечания

Категория:Купцы Москвы Категория:Купцы Российской империи Категория:Предприниматели Российской империи Категория:Рестораторы Российской империи Категория:Купцы второй гильдии