Чайница — предмет чайной посуды, ёмкость, из различного материала, для хранения чая.
В Толковом словаре живого великорусского языка Владимира Даля Чайник, чайница охотник до чая. || Чайница, сосуд, в коем держат сухой чай. Слово «чайница» зафиксировано многими словарями русского языка, но не употребляется в повседневной речиПляскова Елена Аркадьевна, Чан Фыонг Май. Особенности полевой организации ЛСГ «Посуда» в русском и вьетнамском языках // Проблемы преподавания филологических дисциплин иностранным учащимся : Мат. 2-й Межд. научно-метод. конф. — Воронеж : Истоки, 2012. — С. 388—394..
В Европе Чайницы в Европе появились вначале как фарфоровые сосуды, в которых чай импортировался из Китая. В XVIII веке, когда потребление чая было роскошью, чайницы зачастую изготавливались из дорогих материалов: в отделке применялись серебро, слоновая кость, панцири черепах. К 1780-м годам, когда чай стал более доступным, размер чайниц увеличился, в Англии чайница превратилась в деревянный ларец с замком, внутри которого был выделен объём для чая со своей крышкой и размещались стеклянные сосуды для смешивания чаяTea caddy // Британника и сахара (сосуд-сахарница имел больший размер).
В Китае
В Японии В японской чайной церемонии применяются несколько видов чайниц-: — небольшой сосуд из глазированной керамики (обычно коричневого цвета), в котором хранят порошкообразный чай для приготовления густого чая койтя; — сосуд для приготовление слабого чая усутя, обычно делается из , хотя применяются и другие материалы: бамбук, слоновая кость, керамика, лакированное папье-маше. Исторически усутяки делились на типы в зависимости от их формы, но сегодня используется общий термин по форме в виде плода зизифуса — . Чай в форме листьев (до его измельчения в порошок) хранится в другом типе чайницы, .
См. также
Чайный сервиз Лимонная вилка Чайная
Примечания
Литература
Категория:Чайная посуда Категория:Упаковка продуктов питания