Пиментель () — итальянский топоним и испанская фамилия: Пиментель — коммуна в итальянском регионе Сардиния. Пиментели — испанский благородный род португальского происхождения, глава которого с 1398 года носил титул графа, а с 1473 года — герцога де Бенавенте:
Пиментель, Валентин (род. 1991) — панамский футболист. Пиментель, Моника (род. 1989) — арубская тхэквондистка. Пиментель, Педро Антонио (1830—1874) — доминиканский военный и политический деятель. Пиментель, Эрик (род. 1990) — мексиканский футболист. Сложные фамилии: Альварес де Толедо-и-Пиментель, Фернандо (1507—1582) — испанский государственный деятель и военачальник, 3-й герцог Альба-де-Тормес. Гусман-и-Пиментель, Гаспар де (1587—1645; более известный как граф-герцог де Оливарес) — испанский государственный деятель, фаворит короля Филиппа IV. Нарварте Пиментель, Андрес (1781—1853) — венесуэльский политик, исполняющий обязанности президента Венесуэлы (1835 и 1836—1837). Фахардо де Суньига-и-Рекесенс-и-Пиментель, Педро (1602—1647) — испанский государственный деятель. Хонтель Пиментель, Мигель (род. 1985; более известный как просто Мигель) — американский певец, автор песен и музыкальный продюсер. Эрнандес Пиментель, Рональд Хосе (род. 1997) — венесуэльский футболист. См. также Пиментел