Жидкая унцияПример стопки объёмом в 2 Британских имперских жидких унцииОбщие сведенияСистема мерАнглийская система мерЕдиница измеренияОбъёмаОбозначениеfl oz1 имперская жидкая унция в других единицахСистема СИ 28.41306 мл Американская система мер 0.9607599 fl oz1 жидкая унция США в других единицахСистема СИ 29.57353 млБританская система мер 1.040843 fl oz Жидкая унция (сокращенно fl oz, fl. oz или oz. fl., старые формы ℥, fl ℥, f℥, ƒ ℥) — единица объёма, обычно используемая для измерения жидкостей. В разное время использовались различные определения жидкой унции. В наше время широко используются лишь два из них — британская имперская унция и жидкая унция США.
1 имперская жидкая унция = пинты = галлона ≈ 28,41 мл.
1 американская жидкая унция = жидкой пинты= жидкого галлона ≈ 29,57 мл.
Жидкая унция отличается от унции веса и массы, однако часто обозначение fl. oz. сокращается до oz., если контекст проясняет значение, например, унции в бутылке. Имперская жидкая унция чистой воды имеет массу примерно равную одной унции.
Эквиваленты
Имперская жидкая унция 1 имперская жидкая унция= галлон*= кварта*= пинта*= чашка*= джилл (гилл)*= 8драхма*= 28,4131мл≈ 1,733871куб. дюйм≈ 0,960760жидкая унция США≈ 1Международная эвердьюпойсная унция чистой водыИзначально имперский галлон был определён как объём занятый десятью эвердьюпойсными фунтами (4.54 кг) дистиллированной воды, взвешенными в воздухе на латунных весах при атмосферном давлении 762 мм рт. ст., при температуре 16,67 градусов по Цельсию.* — данные меры объёма являются частью Британской системы мер
жидкая унция США 1 жидкая унция США= галлон*= кварта*= пинта*= чашка*= джилл (гилл)*= 2столовая ложка*= 6чайная ложка*= 8драхма*= 1.804688куб. дюйм1 галлон США определён как 231 куб. дюйма.= 29.5735мл≈ 1.040843имперская жидкая унция* — данные меры объёма являются частью системы мер США
История Жидкой унцией первоначально назывался объём, занимаемый одной унцией какого-либо вещества, например вина (в Англии) или воды (в Шотландии). Определение жидкой унции также различалось в зависимости от системы измерения жидкости, например, той, которая использовалась для вина и эля.
На протяжении веков использовались различные унции, в том числе унция Тауэра, тройская унция, эвердьюпойсная унция и унции, используемые в международной торговле, такие как парижская тройская. Ситуация была осложнена средневековой практикой «допущений», когда единица измерения необязательно была равна сумме своих частей.
В 1824 году британский парламент определил имперский галлон как объем десяти фунтов воды при стандартной температуре. Галлон был разделен на четыре кварты, кварта на две пинты, пинта на четыре джилла, и джилл на пять унций. Таким образом, на галлон приходилось 160 имперских жидких унций.
Масса жидкой унции воды составляла примерно одну эвердьюпойсную унцию (28,35 г), соотношение, которое остается приблизительно верным и сегодня, несмотря на то, что определение британского галлона было изменено. В наши дни британский галлон равен 4,54609 литра (таким образом, британская жидкая унция составляет ровно 28,4130625 мл).
Жидкая унция США основана на галлоне США, который, в свою очередь, основан на галлоне вина, составляющем 31 кубический дюйм, использовавшийся в Великобритании до 1824 года. С принятием международного дюйма жидкая унция США стала равна галлона × 231 дюйм/гал × (2,54 см/дюйм) = 29,5735295625 мл, или примерно на 4% больше, чем имперская унция.
Примечания
Категория:Единицы измерения объёма Категория:Английская система мер