Стробилю́рус съедо́бныйПелле Янсен Всё о грибах. — : СЗКЭО, 2009. — С. 141., или Шишколюб съедобный () — вид грибов рода Стробилюрус. Современное биноминальное название присвоено в 1962 году.
Описание
Шляпка — 0,8—2 см в диаметре, выпуклая, позже плоская, гладкая, с бугорком по центру. Цвет коричневый, выцветающий до палево-жёлтого; край шляпки светлее центра.
Пластинки частые, приросшие, белого или серого цвета.
Ножка тонкая, вытянутая, 3—5 см в высоту и 1—3 мм толщиной, более светлая вверху и более тёмная в нижней части. У основания хорошо заметны шерстистые тяжи.
Мякоть белая, плотная, со слегка острым запахом.
Споры удлинённо-эллипсоидальные, цистиды вытянуто-веретеновидные.
Распространение и экология Встречается в Европе, Средней Азии, на Дальнем Востоке, в Западной и Восточной Сибири, Австралии, Северной и Южной Америке.
В качестве субстрата предпочитает опавшие шишки хвойных пород.
Плодовые тела появляются после схода снега и до наступления тепла в апреле — мае. Как правило, встречаются большими группами.
Схожие виды Похож на , отличием которого является более выпуклая шляпка жёлто-коричневого цвета.
Пищевое значение Съедобный гриб IV категории. Обладает горьковатым привкусом. В пищу употребляются обжаренные шляпки молодых грибов, после предварительного отваривания.
Примечания
Литература
Singer R. 1962. New genera of fungi. VIII. Persoonia 2(3): 407—415.
Ссылки
Категория:Физалакриевые Категория:Грибы Европы Категория:Съедобные грибы Категория:Виды грибов, описанные в Systema mycologicum