Трео́новая кислота́ CH2(OH)CH(OH)CH(OH)COOH — органическая кислота, получаемая окислением треозы. Её L-изомер является продуктом окисления аскорбиновой кислоты (витамина С). Так же является продуктом окисления фруктозы. Продуктом окисления треоновой кислоты по концевой гидроксильной группе является винная кислота.
Исследование показало, что, поскольку L-треонат подавляет экспрессию гена человека in vitro, отвечающего в том числе за облысение мужчин, он может потенциально являться средством при лечении андрогенной алопеции.
Изомеры В молекуле кислоты имеется два хиральных атомов углерода, поэтому существует 4 пространственных изомера:
Примечания
Категория:Альдоновые кислоты