Алексе́й Влади́мирович Андре́ев (род. 28 февраля 1972, Москва) — российский сыродел, фермер. Награждён золотой медалью Всероссийского конкурса качества молочной продукции (Углич, 2017), золотой и бронзовой медалью профессионального конкурса сыроделов «Fromonval» (Франция, 2018)Беляков Евгений. Российский сыр стал лучшим во Франции // Комсомольская правда, 14.10.2018Трушин Александр. Алексей Андреев, сыродел. Победитель // Огонёк, 22.10.2018. Первый российский сыродел, посвящённый в рыцари Международной Гильдии сыроделов (Франция, 2019)Редакционная статья «Сэр Алексей Андреев. Туляка посвятили в рыцари» // Ясногорье. Новости Ясногорского района Тульской области, 21.02.2019Редакционная статья «Российский сыродел Алексей Андреев посвящен в рыцари Международной Гильдии Сыроделов и Братства Святого Югузона» // The DairyNews , 25.02.2019.
Биография
Образование, карьера Родился 28 февраля 1972 года в Москве (СССР).
Имеет два высших образования — экономическое и юридическое (Финансовая академия при Правительстве РФ), а также незаконченное военное (Военно-космическая академия). Банкир в третьем поколенииЛунина Ольга, Щедрин Сергей. «Постой у стеночки, можешь сделать фото». Как тульский сыродел французов победил // Правмир, 1.02.2019.
До середины 2010-х — совладелец компании, занимавшейся комплектующими для тюнинга и автоспортаКак российский сыродел всех французов удивил // Радио «Комсомольская правда», 10.11.2018.
Фермер-сыродел С 2016 года профессионально занимается сыроделаниемКуликова Марина. Счастье, которое можно попробовать на вкус // LavkaLavka, 29.09.2016.
С 2017 года работает на животноводческой ферме «Покровские поляны» (Заокский район, Тульская область), на специально построенной для его творчества сыродельне.
В конце 2017 — начале 2018 года обучался сыроделию во время двух стажировок в нескольких французских частных сырных мастерских.
Специализируется на производстве нескольких видов мягких ремесленных сыров из коровьего и козьего молока по традиционным французским технологиям.
Член Международной Гильдии сыроделов (2019). Членство в этой организации даёт Алексею Андрееву право сформировать сборную команду России для представления продукции российских ремесленных сыроделов на международных конкурсах сыроделовРедакционная статья «Сэр Алексей Андреев. Туляка посвятили в рыцари» // Ясногорье. Новости Ясногорского района Тульской области, 21.2.2019.
Я с удивлением узнал, что открылся и работает такой человек, как Алексей. И показывает такие успехи, которыми наша страна может гордиться.
Награды и премии Золотая медаль Всероссийского конкурса качества молочной продукции (Углич, 2017)Информация в интервью с А. И. Гончаровым: «Ферма для жизни и молочные дивиденты» // Портал «Натур Продукт» , 23.10.2017 Золотая медаль (в категории мягких выдержанных козьих сыров с плесенью: за сыр «Тур де Шевр») профессионального конкурса сыроделов «Fromonval» (Франция, 2018) Бронзовая медаль (в категории мягких сыров из коровьего молока: за сыр «Брик флёри») профессионального конкурса сыроделов «Fromonval» (Франция, 2018)Почекин Леонид. Тульские сыроделы завоевали золотую медаль на конкурсе во Франции // Интернет-портал «Myslo.ru» , 15.10.2018 Посвящён в рыцари Международной Гильдии сыроделов и Братства святого Югузона (3.02.2019)
Избранные интервью и комментарии «Дочь сказала: ты справишься» // Огонёк, 4.09.2017. (Републикация на портале «Pressreader.com») «Молочные реки. Сырные берега» // Медиаметрикс (Тула), 16.08.2017. (Публикация на YouTube) «Алексей Андреев: люди начинают покупать не молоко или колбасу, а стремятся жить более качественной жизнью» // The DairyNews, 9.08.2018
Семья Супруга — Светлана (бухгалтер). Дочь — Анна (маркетолог).
Интересные факты Алексей Андреев — автогонщик, штурман. Чемпион ЦФО по ралли в составе экипажа.
Примечания
Ссылки Страница Алексея Андреева в Facebook Страница фермы «Покровские поляны» в Facebook
Категория:Родившиеся 28 февраля Категория:Родившиеся в 1972 году Категория:Родившиеся в Москве Категория:Фермеры России Категория:Предприниматели России Категория:Менеджеры России Категория:Сыроделы