Фосфа́ты ка́льция — неорганические соединения кальция и кислородосодержащих фосфорных кислот. Выглядят как белые или бесцветные кристаллы.
Описание Известны и широко применяются следующие фосфаты кальция:
Помимо перечисленных, существуют и другие фосфаты кальция, например: суперфосфаты — смеси, использующиеся как удобрения; полифосфаты, применяющиеся при производстве оптического стекла и т. п.
Получение В промышленности получают в основном, путём переработки фосфоросодержащих минералов — фосфорита и апатита.
Применение Основное применение фосфатов кальция — фосфорные удобрения. Помимо этого, используются как пищевые добавки при приготовлении хлеба, для подкормки скота и птиц, как абразивы. Фосфатные минералы применяются также для получения фосфора и ортофосфорной кислоты.
Примечания
Литература
Ссылки
Категория:Пищевые красители