Туризм в Ставропольском крае — часть туризма в России на территории Ставропольского края.
Государственное управление туризмом в крае осуществляет Министерство курортов и туризма Ставропольского края. В Ставропольском крае расположена группа курортов федерального значения Кавказские Минеральные Воды со статусом особо охраняемого эколого-курортного региона Российской Федерации, которые являются вторым по значимости курортным районом Кавказско-Причерноморского региона после Черноморского побережья РоссииДанилов, А. Ю. Региональные туристские ресурсы России. Ч. I: учебное пособие / А. Ю. Данилов; Яросл. гос. ун-т им. П. Г. Демидова. — Ярославль : ЯрГУ, 2012. — 120 с..
В связи с тем, что северная и южная части Ставропольского края сильно различаются между собой также различаются и основные виды туризма в этих частях. Южная предгорная и низкогорная часть относится к Северо-Кавказскому рекреационному району и представлена пассивным отдыхом с лечением, спортивным, пешим туризмом и экскурсиями. Северная степная часть относится к Южнорусскому рекреационному району и представлена пешим, водным и автотуризмом, рыболовством, охотой и круизами.
История На территории Ставропольского Края находится один из старейших курортных регионов России Кавказские Минеральные Воды. Первые письменные сведения о его минеральных источниках встречаются у врача Г. Шобера (1717 г.), который был направлен Петром I для обследования минеральных кладезей Северного Кавказа. Первые подробные описания их сделаны И. А. Гюльденштедтом (1773 г.), а затем П. С. Палласом (1793 г.). После обследования вод Пятигорья в 1798 году штаб-лекарем Левенцем и аптекарем Кёрнером Медицинская коллегия официально ввела Кавказские Минеральные Воды во всеобщее употребление, их начали использовать для лечения больных в войсках Кавказской линии. После исследования горячего источника в Пятигорске (1801 г.) и заключения специальной комиссии о возможности использования минвод с лечебной целью (1802) указом Александра I от 24 апреля 1803 года было утверждено положение о Кавминводах, когда был подписан исторический Рескрипт «О признании государственного значения Кавказских Минеральных Вод и необходимости их устройства», — и началось их официальное существование как курортного районаГазета «Пятигорская правда». 2 апреля 2015 года. № 40 .
Также 1770-е И. А. Гюльденштедт сообщил сведения о Тамбуканском озере, однако применение его лечебной грязи началось значительно позже (с 1886 в Пятигорске и Ессентуках, затем в Железноводске). Первоначально Кавказские Минеральные Воды привлекали ограниченное число больных, преимущественно из военных и знати. Главный врач курорта Фёдор Петрович Конради с 1824 по 1842 год составил план Горячих Вод, в экспликации которого были указаны источники и ванны. В 1831 году вышла его книга «Рассуждения о искусственных минеральных водах с приобщением новейших известий о Кавказских минеральных источниках».
20 марта 1919 года В. И. Ленин подписал Декрет о национализации и охране курортов, согласно которому курортное управление Кавказских минеральных вод вошло в непосредственное подчинение Наркомздрава РСФСР. В 1925 году, согласно принятому Положению о Кавказских минеральных водах, курорты были изъяты из местного управления и переданы в Главное курортное управление при Наркомздраве РСФСР; с 1927 года — трест «Курортное объединение» (Кавминводздравтрест), с 1931 года — Всероссийское объединение курортов. С этого времени медицинская помощь на курортах полностью переходит в руки государства.
В 1990 году на всесоюзном бальнеологическом курорте Кавказских Минеральных Вод отдыхало и оздоравливалось около 1,5 миллионов человек со всех уголков страны и из-за рубежа.
Постановлением Правительства Российской Федерации от 03.02.2007 № 71 создана особая экономическая зона туристско-рекреационного типа «Гранд Спа Юца» на территориях города-курорта Ессентуки, города-курорта Железноводска, города-курорта Кисловодска, города Лермонтова, города-курорта Пятигорска, Минераловодского и Предгорного муниципальных районов Ставропольского края. Постановлением Правительства РФ от 27.12.2012 № 1434 вышеназванная особая экономическая зона включена в состав Северокавказского туристического кластера, образованного в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 14.10.2010 № 833 и которым управляет ОАО «Курорты Северного Кавказа»
Постановлением Правительства ставропольского Края от 20 июля 2011 года № 287-п утверждена краевая целевая программа «Развитие курортов и туризма в Ставропольском крае на 2012—2016 годы»
Виды туризма в Ставропольском крае
Промышленный туризм
По поручению Губернатора Ставропольского края министерством туризма и оздоровительных курортов Ставропольского края разработана «Дорожная карта» по развитию промышленного туризма в Ставропольском крае на период 2019—2021 годы", а также составлен перечень объектов промышленного туризма, которые готовы принимать туристов. В реестр включено 21 предприятие. Для популяризации и продвижения бренда территории в 2019 году на территории ведущих предприятий Ставрополя прошел форуме «Промышленный туризм», включающий экскурсионные туры.
Центром развития промышленного туризма в Ставропольском крае является город Невинномысск. Туристам доступна экскурсия на завод по производству аэрозольных баллончиков, также рассматривается возможность посещения ряда других предприятий.
Событийный туризм
Среди мероприятий Ставропольского края, популярных у туристов, можно выделить кинофестиваль «Золотой витязь», музыкальный фестиваль «Золотая осень Ставрополья», международный фестиваль воздушных шаров «Кавказские Минеральные Воды — жемчужина России», чемпионат и первенство России по экстремальным видам горного велосипеда, Южно-Российский курортный форум «Кавказская здравница», межрегиональный фестиваль туризма «Туристское Ставрополье».
Этнокультурный туризм
Министерством туризма и оздоровительных курортов Ставропольского края подготовлен реестр объектов этнографического туризма на территории Ставропольского края, в который входят девять объектов.
На территории Ставропольского края можно познакомиться с бытом и культурой казаков. В южных и восточных частях Ставрополья проживают терские казаки, а в западных частях кубанские казаки.
В посёлке Новокумский Левокумского района находится первый в Ставропольском крае объект этнического туризма «Центр традиционной русской культуры казаков некрасовцев и духовных молокан». Строительство данного объекта началось в 2012 году в рамках краевой целевой программы «Развитие курортов и туризма в Ставропольском крае на 2012—2016 годы». В этническом подворье проживают вернувшиеся в 1962 году из Турции казаки-некрасовцы и христиане-молокане. Разработано несколько туристических маршрутов и обзорных экскурсий, в рамках которых туристы могут ознакомиться с бытом, традициями, обрядами, ремёслами некрасовцев и молокан, а также поучаствовать в фольклорных и обрядовых праздниках.
В станице Боргустанской Предгорного района расположен этнографический комплекс «Казачье подворье», на территории которого находятся «Хата», «Дворовые пристройки», летняя кухня «Лестница», «Сторожевая башня», «Казачий редут». Туристы знакомятся с культурой, обычаями и бытом терских казаков в театрализованных программах «Казачья ярмарка», «Старинные посиделки», «Встреча казаков из похода», «Посвящение в приписные казаки», «Свадьба».
Также с культурой казаков можно ознакомиться на хуторе Козлов в Изобильненском городском округе; станице Беломечётская в Кочубеевском муниципальном районе, этнографическом подворье «Горячеводская казачья община» в Пятигорске.
В Грачёвском муниципальном районе около села Сергиевского находится музей под открытым небом с реконструкциями старинных бытовых и сельскохозяйственных предметов.
В Минераловодском городском округе расположена греческая этнодеревня «Кавказская Эллада», на территории которой находится этнографический музей, посвящённый грекам-переселенцам из Малой Азии.
Сельский туризм
Ставропольский край имеет высокий уровень развития сельского хозяйства. Ряд малых и крупных частных компаний диверсифицируют свою деятельность за счет расширения не сельскохозяйственного сегмента и создают разнообразные виды туристские продукты в сегменте сельского отдыха, обустраивая усадьбы, гостиницы, фермы и оказывая услуги по приему туристов.
Всего сельский туризм получил развитие в 17 районах Ставропольского края из 26 и 1 городе, что составляет в половину поселений региона. Имеется тенденция территориальной локализации сельского туризма в Ставропольском крае в пределах основных четырёх районов, в которых сконцентрировано 50 % объектов сельского туризма. Наиболее высокая концентрация объектов сельского туризма наблюдается в Шпаковском (22 %), в Предгорном (12 %), Изобильненском муниципальных районах и на территории Ставрополя (8 %). На территории Труновского, Новоселицкого и Буденновского муниципальных районов расположено по 6 % объектов сельского туризма, в остальных районах — от 2 до 4 % объектов.
Функциональная структура объектов сельского туризма в Ставропольском крае представлена разноплановыми объектами. Большинство из них являются базами отдыха, в которых туристам предлагаются комплексные услуги размещения, питания, активного отдыха, спортивные и иные услуги. Вторыми по количеству являются винные заводы — специализированные сельскохозяйственные предприятия, которые проводят экскурсии и дегустацию продукции. Также развиты объекты конного, зелёного, охотничьего, рыболовного и фермерского туризма.
На объектах сельского туризма в Ставропольском края можно встретить одних из лучших в стране скаковых лошадей. Так на Ставропольском конном заводе № 170 разводят лошадей чистокровных пород — Ахалтекинской и английской. ЗАО «Терский племенной конный завод № 169» крупнейшее в России предприятие по разведению чистокровных арабских лошадей, где к услугам туристов прокат лошадей, а также ежегодные региональные и международные конноспортивные мероприятия. В Апанасенковском муниципальном районе туристы могут ознакомиться с разведением тонкорунных овец. В Предгорном муниципальном районе племенной завод «Форелевый» предлагает услуги рыболовных туров и познавательных экскурсий. Также имеется возможность посетить зональную опытную станцию по птицеводству Россельхозакадемии «Индейка Ставрополья», перепелиную и страусиные (Курский и Предгорный муниципальные районы) фермы, пасеку Крупельницких (Александровский муниципальный район), бахчу (Грачёвский муниципальный район).
Лечебно-оздоровительный туризм
Кавказские Минеральные Воды — крупнейший курортный регион Российской Федерации, который по богатству, разнообразию, количеству и ценности минеральных вод и лечебной грязи не имеет аналогов во всей Евразии. Кавказские Минеральные Воды имеют статус особо охраняемого эколого-курортного региона Российской Федерации и являются вторым по значимости курортным районом Кавказско-Причерноморского региона после Черноморского побережья России.
В пределах округа горно-санитарной охраны имеется 24 месторождения и участка минеральных вод различного состава, на базе которых возник так называемый Северо-Кавказский рекреационно-лечебный район. Условно можно выделить несколько отдельных месторождений: Кисловодское, Ессентукское, Пятигорское, Бештаугорское, Иноземцевское, Железноводское, Змейкинское, Лысогорское, Красно-Восточное, Кумагорское, Нагутская курортная местность и другие.
118 оснащённых самым современным лечебно-диагностическим оборудованием здравниц, специализирующихся на лечении десятков самых различных заболеваний (треть из которых располагается в Кисловодске) и 26 туристских и гостиничных комплексов (треть всех гостиниц, мотелей, кемпингов находится в Пятигорске) Кавказских Минеральных Вод могут принимать одновременно свыше 40 тысяч человек. В санаториях, профилакториях, пансионатах Пятигорска одновременно лечатся и отдыхают до десяти тысяч человек (четверть); а треть всех отдыхающих и поправляющих здоровье приходится на здравницы Кисловодска.