Шнековый сепаратор (пресс-сепаратор) — разновидность сепараторов, предназначенная для разделения материалов на две фракции. Как правило, применяется для отделения жидкой части от твёрдой, что даёт возможность для дальнейшего использования двух продуктов в разных направлениях.
Применение Шнековые сепараторы применяют для обработки материалов в животноводстве (навоз, помёт), в пивоварении (дробина), в пищевой промышленности (отходы производства/отходы потребления), в сахарном производстве (свекловичный жом) и др.
Принцип работы Исходный продукт загружается в приёмный бункер, где вращающийся шнек захватывает лопастями сырьё и подаёт в корпус сепаратора. Сырьё подаётся шнеком вдоль цилиндрического сита, где происходит отжим жидкой части. Твёрдая часть при этом перемещается к выпускному отверстию, прессуется и выгружается. Слив отжатой жидкой фракции происходит через нижнее сливное отверстие (патрубок) в нижней части корпуса сепаратора.
Шнековые сепараторы используют прессо-механические свойства для отжима жидкости. Влажность получаемого жмыха составляет 50—60 %. Для получения максимально сухой твёрдой фракции в паре со шнековыми сепараторами используют сушильное оборудование. Это позволяет снизить энергозатраты и повысить производительность установок.
Примечания
Литература Курочкин А. А., Ляшенко В. В., Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, Русский язык, Москва 2001 Романков П. Г., Жидкостные сепараторы, Русский язык, Ленинград 1976
Категория:Сепараторы Категория:Оборудование пищевой промышленности