Себестоимость — стоимостная оценка текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции.
Определение Согласно БСЭ себестоимость продукции — это денежные (ресурсные) издержки предприятий на производство и реализацию продукции, выражающие стоимость потребленных средств производства и стоимость необходимого продукта.
Согласно БРЭ себестоимость — это стоимостная оценка текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции.
Согласно п.9 ПБУ 10/99 себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг — это расходы по обычным видам деятельности, признанные как в отчётном году, так и в предыдущие отчётные периоды, и переходящие расходы, имеющие отношение к получению доходов в последующие отчётные периоды, с учётом корректировок, зависящих от особенностей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, продажи (перепродажи) товаров, а также коммерческие и управленческие расходы, признанные в качестве расходов по обычным видам деятельности в отчётном периоде.
Сам термин «себестоимость» появился в 1912-м году; автором термина является А. П. Рудановский (1863—1931)Соколов Я. В., Соколов В. Я. История бухгалтерского учёта : учебник. — 3-е изд., перераб. и доп. / Я. В. Соколов, В. Я. Соколов. — М. : Магистр, 2009. — 287 с. : илл. ISBN 978-5-9776-0100-9 (в пер.). С. 232. До этого использовались такие обозначения, как «своя стоимость», «собственная стоимость», а также — «стоимость производства».
Виды себестоимости Себестоимость готовой продукции изменяется в зависимости от объёма затрат при её изготовлении. Таким образом, существуют следующие виды себестоимости: прямая себестоимость — это затраты на сырьё и материалы, комплектующие, возвратные отходы, з/п рабочим, налоги и отчисления от з/п, а также расходы на оборудование; цеховая себестоимость — включает прямую себестоимость и цеховые затраты, участвующие в обслуживание и управление цехом и других производственных структур, которые непосредственно участвовали в процессе изготовления определённого набора товаров и услуг; производственная себестоимость — включает цеховую себестоимость и общехозяйственные расходы; полная себестоимость — включает производственную себестоимость и затраты организации на реализацию продукции и внепроизводственные расходы.
Структура себестоимости по статьям калькуляции 1) Материалы, прочее (комплектующие, полуфабрикаты, агрегаты, узлы и т. д.) 2) Топливо, энергия, идущая на производство 3) Амортизация основных производственных фондов (ОПФ, или 2-я группа основных средств: оборудование, станки, техника и т. п.) 4) Основная заработная плата основного персонала (оклад, тариф) 5) Дополнительная заработная плата основного персонала (надбавки, доплаты к тарифным ставкам и должностным окладам в размерах, предусмотренных действующим законодательством; калькулируются как процент от п.4) 6) Отчисления во внебюджетные фонды (пенсионный фонд, фонд социального страхования; начисляется процентом от основной заработной платы) 7) Общепроизводственные расходы (ОПР: расходы на сбыт, внутрипроизводственные затраты, ФОТ служащих и прочее (например, ремонт: закупка паркета, клея, ламината, штукатурки и т. д.); калькулируется как процент от п.4) 8) Командировочные расходы — стоимость билетов, суточные, оплата жилья 9) Работы сторонних организаций (контрагентов) 10) Административные расходы — расходы на содержание аппарата управления
Структура себестоимости по элементам затрат I Материальные затраты: 1) Сырьё, материалы, комплектующие изделия и т. д.; 2) Топливо, энергия; 3) Общепроизводственные затраты. II Оплата труда — заработная плата: 1) основного производственного персонала; 2) вспомогательного производственного персонала (обслуживание оборудования и т. п.); 3) интеллектуального персонала; 4) служащих (руководство, менеджеры, бухгалтеры и т. п.); 5) младшего обслуживающего персонала. III Отчисления на социальные мероприятия. IV Амортизация основных средств. V Прочее (накладные расходы, непосредственно связанные с производством и реализацией; маркетинговые расходы и т. п.)
Ссылки Себестоимость продукции и структура затрат на производство Анализ себестоимости продукции
Примечания
Категория:Бухгалтерский учёт Категория:Затраты